?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Японская бытовуха

Или Мамочки, у которых все схвачено.
За долгие новогодние выходные я хорошенько подумала о своей жизни. У меня есть проблема - патологическая усталость, она валит меня очень часто, почти каждый день, начиная с 5 часов дня, я ее ощущаю всей кожей. Кроме того, я очень часто недовольна своим распорядком дня, мне кажется, я мало успеваю, дома вечно бардак, я постоянно спешу и не могу расслабиться. За неделю бессовестного отдыха все эти мерзкие чувства ни разу меня не посетили, из чего делаю вывод, что напрягает меня именно что-то в будничном распорядке. Но вот что? Так я пока эту загадку не разгадала, но еще подумаю, и вот мне попался японский журнал по хозяйству с приторным названием CHANTO, это слово значит что-то вроде "как следует". То есть, он про женщин, работающих и с детьми, у которых все-все чанто, по полочкам, все в полном порядке. С большими надеждами я открыла этот журнал, ну думаю, может сейчас научусь жить. Вот давайте посмотрим, как великие японские хозяйки выживают в этом мире.

IMG_1157

На этом фото кстати классическая японская кухня, у нас такая же, только с окном на стене.

Журнал рассматривает полный распорядок дня работающей женщины с мужем и 1-2-3 детьми. Я наделала вам много скринов для иллюстрации, хотя ведь большинство подписи к часам не поймет, а все дословно я не буду переводить. Но так в целом картина ясна. Женщины встают очень рано, принцип такой: хочешь читать инет или краситься, или готовить еду впрок - вставай на час раньше, в 5, в 4 часа утра. Перед работой все завозят детей в садик или провожают в школу, после работы встречают детей и, не отклоняясь от маршрута, сразу идут домой и готовят ужин. Что интересно, домашние дела выделяются четко, они выполняются не между делом, как само собой разумеющееся, а всем понятно, что закладка или ручное мытье посуды, уборка объедков, уборка на кухне, раскладывание разбросанного - это отдельная деятельность, которая занимает время утром и вечером. Особое внимание уделяется стирке, развешиванию и складыванию настиранного, для меня лично это очень удивительно, я так не слежу за стиркой (при этом, кстати, ни слова о глажке). Но, скорее всего, имеется в виду, что в будничной ротации у семьи мало одежды, поэтому ее необходимо ежедневно стирать, чтобы было что взять в садик и надеть завтра. Это точно не про нас, так что мне уже должно быть легче.

Интересным мне показалось и то, что в дневном расписании не учитываются капризы детей, хотя во всех рассмотренных случаях возраст самое то. Никто не пишет, что делать, если ребенок отказывается от завтрака или требует совместных игр, когда маме надо готовить ужин, или не засыпает в течение 2 часов, в то время как по расписанию у мамы вечерняя уборка и время на себя. Хотя другие детские приколы присутствуют: и внезапная температура, и ритуал совместной ванны и чтения книжек перед сном. Похоже, нет у японцев такого, чтобы дети тянули на себя внимание в неположенное время. Положены тебе 40 минут общения с родителями между ужином и ванной - вот и все, а кто слушал молодец. Дети ложатся спать в промежутке от 8 до 9 часов вечера, а встают в промежутке от 6-6:30 до 7.
Read more...Collapse )

Recent Posts from This Journal

  • Гранитный камушек в груди

    Япония проливает тихие слезы в сезон дождей: в четверг на прошлой неделе в возрасте 34 лет умерла от рака груди всеобщая любимица, популярная ведущая…

  • Долгожданные 和-ароматы

    Мы уже и ждать перестали, а оно пришло :) Мыло с необычными японскими ароматами, помните, еще зимой о нем говорили? Трава, чернила для каллиграфии и…

  • Ajisai dori

    Из названия гортензии на языках, которые мне знакомы - а их всего три - мне больше всего нравится японское, Ajisai. Гортензия - как-то претенциозно,…

Comments

( 210 comments — Leave a comment )
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
magict30p
Jan. 9th, 2017 04:40 pm (UTC)
ТОП: 19:40 (московское)
Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Это Ваш 1-й ТОПовый пост в этом году.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.
jane_owen
Jan. 10th, 2017 06:51 am (UTC)
Вот как русские мамы все успевают? Это мне непонятно
melon_panda
Jan. 11th, 2017 11:34 am (UTC)
У нас ведь тоже есть установка, что женщина должна уметь и успевать многое, воспитание такое , ну и условия жизни.
simonkartveli
Jan. 10th, 2017 10:51 am (UTC)
В следующей жизни повезет и родятся мужчиной, прилежная жизнь женщины зачтется в будущем)
melon_panda
Jan. 11th, 2017 11:35 am (UTC)
ох что-то слабое утешение, хотя возможно проще поверить в реинкарнацию, чем облегчить себе быт )
(no subject) - simonkartveli - Jan. 11th, 2017 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Jan. 11th, 2017 12:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - simonkartveli - Jan. 11th, 2017 12:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Jan. 11th, 2017 12:18 pm (UTC) - Expand
deni_denis
Jan. 10th, 2017 11:03 am (UTC)
Херня всё это,. замуж надо выходить правильно. Так мужу своему на пальцах объясни. А то мытьё посуды и макияж он быстро делать предлагает! У меня родственница замуж правильно вышла: он не олигарх, обычный парень, они вместе в Англии стажировку проходили. Теперь она мамочка с 2-мя детками сидит дома, не работает, ещё и домработница ей помогает.
melon_panda
Jan. 11th, 2017 11:35 am (UTC)
сидит дома не работает - ох вот везенье-то! прямо я уже облезла от зависти!
asakura_sama
Jan. 10th, 2017 11:04 am (UTC)
Спасибо большое за вырезки. Я подозревала что- то такое, когда в 20 минут надо уложить все. Когда на новый год осталась дома одна с котом, я поняла что самый кайф- это когда у тебя не две минуты на уборку кухни)))

Если вставать в пять утра, то попасть по клавишам, собрать глаза, да вообще направить струю кофе в чашку- почти невозможный вариант. Потом долго надо оттирать пол, стол, дверцы... Идешь, хватаясь за стены...потом стены мыть. Про " накраситься" я помолчу. Я знаю , я вставала. Регулярно перед соревнованиями детки надо подняться полпятого и начать жить сразу бодро, с дыхательной гимнастики, легкого завтрака и изящной прически. Будь они все прокляты. Я потом в обмороке весь день.
Когда я ненормированно работала, у меня был утром и днем водитель для дочери, а вечером два раза в неделю няня. И воскресная головная боль до 12. Смысл работать... До сих пор лежит бумажка с расчетом : получила 1000, циклевка чужого пола от пролитого деткой фукорцина:500, водитель 300, няня 150. Шикарно поработала!

А у японок не приняты ни няни, ни уборщицы. Вот это до сих пор остается загадкой: кааак? В ежедневную стирку еще идут полотенчики и тряпочки. Бабушка деткина до сих пор, на 80 году жизни, ежеутренне стирает. А еще берет трусы и трижды их складывает, проглаживая. Ежеутренне. Правда, поговорить с ней не о чем. Играть она тоже не " любит". Дела, дела... За две недели ни разу не удосужилась НИЧЕГО рассказать внучке. Все заботы... Кухня там, стирка.
melon_panda
Jan. 10th, 2017 10:40 pm (UTC)
хаха молчаливая бабушка-робот )) я, когда погружаюсь в дела, постоянно на периферии сознания гоняю мысль, что лучше бы ребенку время уделила, а не мало ли я с ней поговорила. Правда, играть тоже не люблю совершенно, почитать или поделки поделать - это с удовольствием. а вот детские игры....бррррррр :((
(no subject) - asakura_sama - Jan. 11th, 2017 06:22 pm (UTC) - Expand
нитка
Jan. 10th, 2017 02:15 pm (UTC)
а вы не могли бы рассказать про отбеливающую косметику
wlad_1978
Jan. 10th, 2017 02:38 pm (UTC)
у моей сестры 2 детей и она тоже зашивается, это не только японская проблема - главное правильное распланировать день и вымуштровать детей и всё будет получаться, просто сорванцы часто и много добавляют лишней работы, хотя её парень часто и много помогает - главное желание выспаться
melon_panda
Jan. 10th, 2017 10:40 pm (UTC)
а какой возраст у детей?
(no subject) - wlad_1978 - Jan. 10th, 2017 11:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Jan. 11th, 2017 11:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - wlad_1978 - Jan. 11th, 2017 12:19 pm (UTC) - Expand
elga
Jan. 10th, 2017 07:46 pm (UTC)

Инга, это потрясающе интересно! Огромное спасибо за перевод и картинки.

melon_panda
Jan. 10th, 2017 10:40 pm (UTC)
пожалуйста :)
solga
Jan. 10th, 2017 08:38 pm (UTC)
но ведь служба доставки продуктов - это спасение! и экономит по меньшей мере час времени (поехать - выбрать - вернуться).
но вообще конечно без тщательно продуманной логистики на неделю никак )
кстати, судя по ребенку моей русской подруги замужем за японцем, японские дети действительно как-то меньше капризничают?
melon_panda
Jan. 10th, 2017 10:43 pm (UTC)
ну как сказать....много раз я подступала к мысли заказывать продукты, но в итоге не стала, может быть пока не сильно припекло. Надо на неделю вперед точно определяться с продуктами, а значит, с меню. Полностью отпадает вариант "ой что-то захотелось вот это приготовить". А для меня поглазеть на витрины с продуктами на полпути от дома до садика - уже какой-то своеобразный релакс. Но я понимаю, что есть припечет, то это выход. Ребенка отвозить и привозить мужу, в магазины не ходить, из дома можно вообще не выходить. Плюс не краситься...не одеваться...куча времени :D
(no subject) - solga - Jan. 11th, 2017 10:25 am (UTC) - Expand
felizzia
Jan. 10th, 2017 10:05 pm (UTC)
Добрый день,
Спасибо Вам за такой интересный материал. Подписалась теперь на чтение всех материалов от Вас.
Будут ли у Вас еще материалы, посвященные правильной организации быта японок?
И еще: не подскажете ли, где можно подробнее прочитать про японскую кухню (понравилось описание того, что готовят на неделю японки, хотелось бы перенять, тем более, что сама очнь люблю всякие маринады и кисло-сладкие соусы), назрела необходимость перехода на регулярное и правильное здоровое питание - а тут Ваш журнал с японской едой.
melon_panda
Jan. 10th, 2017 10:06 pm (UTC)
Спасибо, посмотрите тег японская кухня , я в прошлом году ходила на курсы по домашней японской кухни, и с каждого есть репортаж.
kai_on
Jan. 11th, 2017 10:13 am (UTC)
Очень интересно, но я бы так жить не хотела. Все по расписанию, причем по такому жесткому. Все же это своя культура, со своими ценностями и правилами, которые весьма интересны, но далеки.

Для меня самым важным оказалось перестать зависать за компом во всяких копалках, убрать книги, вставать не позже восьми утра и определить сколько времени тратим с ребенком на развивашки, а сколько на готовку и уборку. Этого оказалось достаточно, чтобы все успевать или по крайней мере не думать, что что-то ты забыл))
melon_panda
Jan. 11th, 2017 11:37 am (UTC)
а помимо дома-ребенка, работаете? Думаю, если эти две крупные сферы развести, то уже значительно легче жить. Но большинство все-таки делают и то, и другое - и детей, и работу...
(no subject) - kai_on - Jan. 11th, 2017 11:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Jan. 11th, 2017 12:16 pm (UTC) - Expand
kitakazeko
Jan. 11th, 2017 02:24 pm (UTC)
Какие-то аццкие условия, если честно. Никакой личной жизни чо-то нету. Я даже когда одна жила, то уборка была только в выходной, а на буднях работа, хобби и друзья.

Наверно, это от характера зависит. Многим людям удобнее, когда есть чёткие "инструкции", поэтому и пишут такие разборы. Хотя по моим японским родным не могу сказать, чтобы они особо упарывались на хозяйстве. И в кафешку сходят, когда еды в доме нет или готовить лень, и закажут. И пыль слоями на полках - всем нормально)))
У меня есть знакомые, у которых строго расписаны завтраки и ужины по дням недели - по вторникам там, условно, на завтрак сырники, по средам кашка и пр. По мне это тоже адище, может быть я проснулась во вторник и не хочу эти сырники, а хочу яичницу))
(Anonymous)
Jan. 11th, 2017 05:50 pm (UTC)
Инга а домработница или помощника там не принято? Ну возьмите на головку положим
darena13
Jan. 12th, 2017 02:05 pm (UTC)
А чем японская хозяйка опрыскивает стеклянный контейнер на 49-ой странице? Средством для чистки стекол?
erafortuna
Feb. 10th, 2017 08:06 pm (UTC)
Опрыскивают ドーバー パストリーゼ77 (Pasteuriser77) - антибактериальный спрей.
ionifie
Jan. 13th, 2017 12:52 pm (UTC)
У меня вечный провал в уборке, пока в одном углу разгребла, пока в другом, и этот хаос не заканчивается. Но у меня проблемы с местами для хранения, все жду когда мы купим большую квартиру)
С едой у меня проще, я быстро все готовлю и меня это вообще не напрягает, я обычно готовлю после работы на два дня, но желательно чтобы продукты уже были куплены. Получается один вечер готовка, другой покупка продуктов. Я не представляю как купить продукты на неделю или там на две. У меня в голове нет представления что я буду готовить целую неделю)))
cosmonova76
Jan. 14th, 2017 09:24 am (UTC)
да ну, ерунда какая, как в казарме. Нужно всё делать в охоточку
kaessita
Jan. 16th, 2017 10:32 am (UTC)
У меня в приоритете уборка, но не скажу что часто убираюсь - раз в неделю глобально, а пылесошу по мере необходимости, это 15 мин максимум. Ненавижу готовить, больше всего меня угнетает придумывание и планирование на неделю. И мы с мужем не любим ходить по ашанам и продуктовым. Обе проблемы решились интернетом, еду и частично бытовую химию заказываю на утконосе и переодически сервис по доставке ужинов на неделю (готовить максимум 15 мин). И на озоне тоже постоянно заказываю химию и книги и разные штуки для дома типа тряпок и косметики.
Даже еду кошке и наполнитель для Ее туалета заказываю в интернет магазине))
Самое интересное, что заказывая онлайн мы стали кучу денег на еде экономить, потому что не покупаешь попутно всякую фигню и точно знаешь, сколько тратится в неделю + не надо ничего таскать.
maryspy
Jan. 22nd, 2017 03:52 pm (UTC)
Я тоже фрилансер (не знаю, то ли грустный смайлег ставить, то ли как:) готовлю пару раз в неделю (ну типа полведра борща, один раз поедим у родителей, в выходные муж помогает) готовка меня больше всего бесит! полтора часа фтопку:( но муж каждый день обедает дома, кафе ему невкусно (где вкусно, туда не пойдет-денег жалко ему! 0_о), отправляю, только если срочная работа и не успеваю (сама обойдусь яйцами или кашей).. И каждый раз, как надо делать что-то глобальное, у меня портится настроение:( правда, муж помогает, если попросить:)) от глажки вообще зубы сводит, могу только под ходячих мертвецов гладить - как раз мое настроение:))
erafortuna
Feb. 11th, 2017 05:11 am (UTC)
Такое ощущение, что рассказы "как я всё успеваю, хотя есть дети" - излюбленная тема CHANTO, я похожую статью этого журнала переводила в 2015 году:
http://vk.com/page-88810806_52269050
melon_panda
Feb. 11th, 2017 01:49 pm (UTC)
Если вы переводили, то наверняка заметили, что это тематический журнал, он сосредоточен как раз на том, как строить хозяйство работающей женщине с детьми.
(no subject) - erafortuna - Feb. 12th, 2017 04:37 pm (UTC) - Expand
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 210 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono