melon_panda (melon_panda) wrote,
melon_panda
melon_panda

Category:
А вот прикольно, читаю пост в иностранках про мировые аналоги салата оливьешки и натыкаюсь на "этот отвратительный местный майонез". От японских резидентов тоже постоянно слышу, что майонез местный ужасен (некоторые еще говорят, что плохая картошка, хлеб не тот и т.п. - просто еще не нашли свой вариант).
А что, неужели русский маянезик и правда вкуснее зарубежных супостатов? С чем сравниваем? Хотя может если сравнить со свежим соусом домашнего приготовления...но что-то ме подсказывает, его мало кто готовит.
Я вообще ем майонез - на мясной бутерброд мажу тоонким слоем майонез, смешанный (уже в бутылке) с японской горчицей караси, он остренький такой. Сейчас вот уплела два бутеброда: багет, маянезик, ломтик окорока из Владивостока и ломтик свежего огурца. Я же отдыхаю! Мне все можно, даже два таких бутерброда!! :)) Еще в Японии можно купить майонез "не порошковый", то есть с минимумом ингредиентов, которые нужны: яйца там и т.п., плюс консервант, так как такой майо не сильно отличается по цене, а значит не супер элитарно скоропортящийся. В магазинах импортных продуктов еще есть Real Mayonaise в банках, он очень густой и более светлого цвета, чем японский.
Банка или бутылка маянезика уходит у нас за несколько месяцев. Я не очень в них разбираюсь, когда покупаю, но впечатление такое, что японский майо-рынок захвачен монополистом Kewpie (от слова "купидон" ) - таким уродским пупсиком, под маркой которого выходит майонез в одинаковых бутылках с красной крышечкой. Бутылка имеет узнаваемую форму и крышку, но никаких опознавательных знаков, а этикетка напечатана на пакете. Таким образом упаковывают и кетчупы Kagome, в чем смысл - я не очень понимаю.



Этот пупсик вроде как известный персонаж-игрушка, и пока я искала картинку майонеза, то наткнулась даже на такой ужас-ужас )))



П.С. Я вот думаю, может в последний день года рвануть в Киото, посмотреть пару культурок? А вернуться и сразу от синтоистских святынь - к пельменям с шампанским.
Tags: рывхуж
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments