January 27th, 2011

(no subject)

Панды в такой обстановке работать не ходят. Да и вообще не ходят. Наоборот, тихо лежат под одеялом и точат печенье.



morimoto

Зимний уход

В снег хотя бы можно гламурно воткнуть бутылочки :))



На Новый год мне перепал набор ухода Murasaki Japan - до этого у меня был только начатый крем. Мой любимый Shiseido Revital Granas с зимним шелушением уже не справлялся (консы напоминали, что серию Clear надо к зиме менять на другую, более питательную, но мне не хотелось экспериментировать) , и я с удовольствием открыла новые бутылочки: тоник, сыворотку и крем для век. Collapse )
morimoto

Японский вкус

Жить в Японии и не готовить японскую кухню, пока ее любители во всем мире напрягаются в поисках ингредиентов и мечтают воссоздать дома любимое ресторанное блюдо - это, конечно, нехорошо. В последнее время я стала слабовато и маловато готовить, и только европейскую еду, хотя японская мне очень нравится, и в поездках я с удовольствием ем в самых простых забегаловках лапшу, рис, да и в целом наше семейное питание имеет азиатский уклон - например, белый несоленый рис мы едим почти каждый день. В этом году я решила все-таки подступиться к японской кухне и начать ее осваивать, в жизни ведь пригодится, а главное - очень хочется попробовать домашний вкус тех блюд, которые мне нравятся даже в таксебешном исполнении отделов готовой еды в супермаркете. "Крутить роллы" я, конечно, не буду, а вот настоящая домашняя кухня меня интересует. Начать решила с разновидностей риса, который варят не просто в воде, а с добавками, которые воссоздают неповторимый и узнаваемый с "первого нюха" японский вкус. Знаю, что многие из моих френдов весьма уважают грибы сиитаке, так что им будет особенно интересен рецепт риса с этими грибами. Особенность этого риса - он абсолютно японский на вкус, и при его приготовлении не используются ни лук, ни чеснок, ни другие привычные нам приправы.



Collapse )