May 25th, 2011

Японский свадебный дресс-код

Представляете, начала писать пост про кремацию японских покойников, людей и животных, и попутно у меня возник вопрос о дресс-коде, и с похоронного стиля поиски как-то незаметно завели меня в область дресс-кода свадебного. И подумала я, что вначале лучше о веселеньком :D а потом про кремацию.
Японцы, как известно, очень привязаны к формальностям во всем, и дресс-код в одежде для них - это не просто неприятные требования общества, а естественная часть бытия. Дисциплинированное соблюдение дресс-кода начинается еще с детского сада, когда все по команде надевают или не надевают желтые панамки. Поэтому неудивительно, что на такое буйно-великолепное мероприятие как свадьба тоже одеваются как положено, а не как в голову придет, чтобы убить морально всех подружек :D
Руководства по этикету и дресс-коду выпускаются в виде справочников, а еще информацию можно почерпнуть в инете. Вот например схема на одном из сайтов, где подробно разбирается весь церемониальный этикет. Эта схема отражает требования дресс-кода к единству TPO - Time, Place, Occasion. Пусть ничего непонятно тем, кто не читает по-японски, но зато впечатляюще сурьезно

フォーマルワールド  フォーマルTPOチャート  ドレス - Windows Internet Explorer 25.05.2011 200019

В первом столбце перечислены виды свадеб: в гостинице (очень распространен вариант, когда гостей собирают и развлекают в гостинице, для этого существует уже готовый пакет услуг, и многие гостиницы специализируются на свадьбах и даже имеют декоративные мини-часовни), в ресторане, скромная вечеринка. В самом низу - про похороны. В центре схемы - подобающая форма одежды для дня (до 17 часов), последний столбец - форма одежды для вечера. И вот примеры:
Collapse )
morimoto

Помидоры на десерт

kc129011

Кажется, в этом году в моде помидоры! Мода на летние десерты меняется: в один год это дыни и все с ними - мороженое, десерты, напитки, потом - манго, потом - мускатный виноград. А сейчас вот появляются йогурты со сладкими сортами помидоров, томатное желе и разнообразные рецепты десертов. Недавно по телеку показывали приготовление помидорок черри в винном сиропе (белое вино, сахар, чуть соли). Рекомендуют такой десерт как легкий, пикантный, не слишком сладкий.

4253-044

Рецепты желе вообще простые, главное купить хорошие сладкие помидоры: очистить от шкурки и семян, желатин, сахар, вода, чуть соли.

016

А вот неожиданный рецепт - суп из томатного сока с арбузом :) http://www.naganotomato.jp/cooking/k28.html из добавок - соль и сок лимона.