December 22nd, 2012

Японские рекомендации по питанию карапузиков от 1 до 5 лет

Мы сегодня с Катей обедали в моей любимой японской столовке сети Shokudo - это простая японская, практически домашняя кухня. Без претензий и украшений, берешь с витрины то что надо - но там всегда есть чем накормить ребенка. Если вдруг кому пригодится - вот их сайт  и карта столовок по всей Японии http://www.fujiofood.com/shop_search/shokudo/ Свежий рис, мисо-сиру не из пакетика, вареная рыба, яйца разной степени варености, салатики, вареные овощи, котлеты, тофу, традиционные японские закуски и соленья - все там есть. Даже для ознакомления туристов с истинной японской кухней я бы рекомендовала именно такой общепит, а не гламурные рестораны, где японцы выпендриваются сами перед собой :)

IMAG0198

IMAG0203

Collapse )

Так я воодушевилась сегодняшним обедом, что решила процитировать свою настольную книгу по питанию карапузов, которую я купила в момент смятения, чем кормить ребенка. В книге много рецептов и справочной информации, а в конце есть раздел вопросов и ответов на волнующие темы. Перевод вольный и с моими отступлениями.

Что делать, если не получается давать ребенку в день 30 видов продуктов?

(на этом вопросе и ответе у меня в глазах зарябило, если честно :D ) Необязательно 30 каждый день. В день достаточно давать 20 видов продуктов (OMG!!!) и надо следить, чтобы в течение недели ребенок получал около 30, чтобы обеспечить потребность во всех витаминах и микроэлементах. Collapse )
morimoto

Субботнее кофечашечное

Иногда клиентки и давние знакомые по жж присылают мне подарки, точнее даже не мне, а Кате. Я вообще не сказать что сильно избалована подарками, и вообще псих на эту тему отпустил меня только недавно. Каждый раз мне хотелось написать в журнал, но что-то останавливало, так как эта тема очень личная. Но под Новый год что-то я расчувствовалась. С удовольствием хочу отметить, что все до единого подарки мы жадно юзаем :D Катя носит умопомрачительную кашемировую кофту из Краснодара, розовые тапки-мыши из Израиля, еще у нас припрятано вишневое варенье, набор матрешек давно побежден, а еще шикарная книга сказок на ночь ждет, когда пупсик одумается, перестанет перед сном носиться по комнатам и станет слушать сказки. Еще у нас есть вязаный плед абрикосового цвета, чебурашка, и еще наверное я что-то забыла. К чему я это написала  - не знаю, просто хотела похвастаться :D

IMAG0206