September 1st, 2014

morimoto

(no subject)

С началом осени вас, дорогие! Скоро зелень и жара останутся лишь воспоминанием, а нас надолго окружит серость и мрак (хотя, кое у кого все наборот!), даже у нас тут повеяло осенью очень ощутимо, хотя обычно сентябрь - еще полноценное лето. В рамках борьбы с тоской и ностальгией сегодня - постик про удивительное явление, которое только что вышло на рынок японской косметики - копирка на известные бальзамы для губ Eos, а именно - ROHTO ChuLip.

IMG_6060

IMG_6119

Увидев анонс, я их ждала очень-очень. Если честно, я, будучи ударенной по японской косметике, и понятия не имела о бальзамах Eos. Пока что я не нашла никаких следов признания японцев в том, что идея ими заимствована. Более того, они утверждают, что полусфера бальзама - это инновационная разработка, позволяющая наносить его быстро и удобно, таким движением-поцелуйчиком. Кстати, ChuLip - это излюбленная японцами игра слов. Tulip - тюльпан, а Chu - как наш чмок при поцелуе.

Collapse )
morimoto

Пару фото о еде! )

Очень хотела написать о японском понимании французской кухни, но поняла, что не хватает материала. Нигде, кроме Японии, я французскую кухню не едала, поэтому лишь интуитивно могу отличить, где настоящее соответствие, а где - претензия на него. Но вот что интересно, в японских ресторанах сейчас есть такая мода на innovative cuisine, особенностью которой является репка, редька и другие сугубо простецкие деревенские овощи в обрамлении самых сложных и изысканных кулинарных приемов. Вот так примерно это выглядит в ресторане Hajime в Осаке. Очень хочется туда попасть, но бюджет не тот ))

6a014e8885c3c5970d017ee7858d9b970d-pi (Изображение JPEG, 3439 × 2302 пикселов) - Масштабированное (41%) -001

Японская французская кухня - это суп из редьки с миндалем, фондан из черного шоколада, из которого вытекает лава из горьковатого зеленого чая матча. Свежие хрустящие овощи без обработки с грядки, которая располагается тут же, в саду рядом с рестораном. С соусом совершенно непостижимо из чего ))) Поедать это очень интересно! В интерьерах тоже всякое встречается: и куски березы, и полированное некрашеное дерево. В такой обстановке и с такой едой все шаблоны насчет вершин качества и роскоши рушатся, и от освобождения от этих оков из золотой бахромы хочется прям рыдать от счастья )) Collapse )