?

Log in

No account? Create an account

August 6th, 2018

Иногда мне кажется, что тема правильного питания всех так достала, что только заикнись про какой-нибудь продукт - и в тебя им, метафорически выражаясь, незамедлительно пульнут. То ли дело японцы - уплетают и не парятся. Не имея завышенных ожиданий насчет того, что продукт, витамин или нутриент решит проблему, они и не чувствуют себя обманутыми.

Возможно, по этой причине практически не слышно драматичных разоблачений, при том что в Японии просто море всевозможных добавок и продуктов "для чего-то". Мода на них приходит и уходит - вот недавно я смотрела грустную передачу по ТВ, в которой девушка-предприниматель плакала над непроданной партией кокосового масла, а передача была о том, как плохо не иметь мозгов. Но есть одна вещь среди странных японских продуктов, репутацию которой ничто не испортит - ни сто лет назад, ни сейчас, ни еще через сто лет, когда мы все перейдем на био-топливо ) Это конняку, жуткий холодец, очень полезный в хозяйстве: и на кухне, и в косметичке, и в ванной комнате.

Снимок экрана 2018-08-05 в 21.05.59

Когда есть было особо нечего, конняку использовали для увеличения объема блюда. В наши дни, когда общество страдает от противоположной проблемы, оно с успехом выступает в той же роли. В Японии не используют отруби, хлебцы - вместо них в качестве безопасного наполнителя и голодоутолителя идет именно конняку. Оно подходит для коррекции питания тех, кто страдает ожирением, метаболическим синдромом, сахарным диабетом, ну и для тех, кто хочет контролировать вес.

Причем парадокс - конняку как элемент сугубо традиционной, классической японской кухни сейчас мало кого интересует - нет, он конечно есть везде, и в супермаркете, и в ресторанах, и из рецептов никуда не уходит. Но если взять какое-нибудь современное кафе или полистать журналы, то этих ностальгических блюд вы там не встретите. Зато обязательно встретите стейк, гамбургер, спагетти, плов, тортик и желе. И все это из конняку.

Снимок экрана 2018-08-06 в 12.36.52
Read more...Collapse )
Дорогие клиенты! Только что мы определили случайного победителя в розыгрыше аппарата Clione - напомню, участвовали все заказы, оформленные с 15 июня по 30 июля включительно. Это Марина Львова, заказ номер 102323 . Марина, поздравляем! Написала вам письмо, чтобы согласовать детали доставки приза.

По этой ссылке вы можете проверить протокол участия - был ли внесен номер вашего заказа в розыгрыш.



Большое спасибо всем за участие, за доверие, надеюсь, покупки этого лета принесут вам пользу. Знаю, что многие сейчас не на шутку расстроились... В качестве утешения для тех, кто надеялся на победу, хочу сказать, что нашла и на всех местах себе уже протестировала новый японский аппаратик, который умеет все то же, работает без провода и стоит уже не 500 баксов, а порядком, порядком дешевле! Практически каждая из нас, капельку морщинистых сильных независимых женщин, сможет себе его позволить. Так что не отчаиваемся! Все хорошо!

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono