?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сладости

Регулярные читатели блогов японоживущих и японского сообщества прекрасно знают, что Валентинов день в Япони - это не про любовь. Это праздник продавцов шоколада, так как в конце 20 века японские кондитерские компании сговорились максимально поднять себе прибыль, а гражданам страны - уровень сахара в крови двумя массированными ударами: 14 февраля и 14 марта. Вначале подкосить мужчин шоколадом, а через месяц чтобы мужчины отомстили дамам печеньем. Вот так и живут. Какая уж тут любовь!

Вчера по телеку краем глаза увидела, как пожилая благолепная бабушка проводила мастер-класс по изготовлению какихто кустарных сладостей из покупной плитки шоколада. Типа, тедзукури, ручная работа - очень высоко ценится. Я понимаю, показали бы где купить какао бобы и приготовить из них шоколад!! Но творить из покупных плиток и изображать хозяюшку?...кого сейчас этим удивишь, разве что программистов с работы. 14 февраля шоколад дарят не только и не столько любимым, а и вообще всем мужчинам, попадающим в поле зрения. Женщины при этом лишь облизываются. Вообще я нахожусь в двусмысленном положении, так как ем неприлично много шоколада, он стоит у меня в холодной комнате в большом мешке. Может, сегодня мне его не есть? Мужу я купила коробочку конфет с ликерами, шоколад оказался так себе, хотя и бельгийский, а ликера налили от души, по глотку в каждую конфету. Жаль, не получилось доехать до свежего мягкого шоколада, он неизменно радует вкуснотой - это как ганаш, только намного лучше.

IMG_5414

Но я еще о другом хотела сказать. Японцы обожают сезонность, она привносит в жизнь стабильность и предсказуемость, а вместе с тем - возможность радоваться исключительным моментам, которые повторяются лишь раз в году. Только перед Валентином я почему-то вижу в магазинах шоколад Meiji из клубники и зеленого чая. Товарищи, продается ли он в другое время, не знаете? Плитка в два раза меньше и в два раза дороже (в итоге получается в четыре) стандартной плитки шоколада. Клубничная на 70% состоит из клубники, а зеленая - непонятно на сколько из чая маття, который используется в чайной церемонии, в кулинарии и еще много где - недавно даже выпустили смесь кофе и маття с молоком хехе. Баловство конечно, но выглядят приятно и рука к ним так и тянется.

IMG_5411

IMG_5419

IMG_5396

IMG_5393

Заодно покажу красивую посудину, которую мне недавно довелось подержать в руках. Это чашка ручной работы для чайной церемонии. Плохо понимаю в японской посуде, но понимаю, что это - красивое. Только очень дорогое ))

IMG_4659

IMG_4684

IMG_4690

IMG_4689

А еще Катерине сегодня 8 месяцев, и сегодня она научилась махать лапкой папе. Она растет хитрой хулиганкой, стиль жизни у Кати такой.

IMG_5389

Друзья, в последнее время меня упрекают в том, что я пишу посты, а на магазинчиковую почту не отвечаю. Понимаете, тут я отдыхаю иногда, часик в день, а все остальное время работаю. Написать что-нибудь в жж для меня - все равно что для вас слетать отдохнуть в Тайланд, типа того :D прошу прощения у всех, кто долго ждет ответа в почте, там просто большая очередь, поэтому если можете - подождите, пожалуйста. Обещаю, скоро все будет намного быстрее и веселее, ага :)

Comments

( 62 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
Алёна Белая
Feb. 14th, 2012 05:21 am (UTC)
ой, какая "обезьянка" (я ласково, честно-честно =)))
в 8 месяцев уже берет штурмом кровать =) а что будет дальше? =)
но - зато не скучно =)
melon_panda
Feb. 14th, 2012 05:23 am (UTC)
она еще не ходит, но это не мешает ей громить квартиру - просто подползает, встает и начнает шурудить везде, до чего дотягивается. в последнее время тянет на себя по полу чугунную кастрюлю, не знаю что дальше будет...
(no subject) - Алёна Белая - Feb. 14th, 2012 05:36 am (UTC) - Expand
horoshaya
Feb. 14th, 2012 05:26 am (UTC)
фотки очень красивые!!!!!!
melon_panda
Feb. 14th, 2012 11:26 am (UTC)
спасибо :)
kacho
Feb. 14th, 2012 05:28 am (UTC)
У нас этот наркотический зеленый и розовый шоколад бывает и в несезонное, невалентинное время, но всё же почему-то не всегда лежит на полке.
Накручивают интерес, гады! :)
melon_panda
Feb. 14th, 2012 11:28 am (UTC)
создают ажиотаж, ага )
Алёна Белая
Feb. 14th, 2012 05:34 am (UTC)
дать кастрюлю полегче =)
а к розеткам не лезет?
я все думаю, что ждет нас.. у нас 2 кошки - сами они спрячутся, их миски переедут на подоконник =) а вот как быть с кошачьим туалетом? =)))
муж уверен, что мы ей объясним что "нельзя" =))))
я не спорю, но оооочень сомневаюсь в успехе =)
elinelisky
Feb. 14th, 2012 05:41 am (UTC)
У нас ребенок годика в полтора котом приучился к лотку: несколько раз видел, как кот справляет туда свои дела, объяснили, что это кошачий горшок. Сын тоже стал заходить в туалет и писать в кошачий лоток. Пришлось ставить его горшок рядом ( унитаз был опробован, но слишком высок для него), так вместе до унитаза и ходили. Потом уже сын стал пытаться кота на унитаз сажать.))
(no subject) - Алёна Белая - Feb. 14th, 2012 05:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Feb. 14th, 2012 11:30 am (UTC) - Expand
flameinwind
Feb. 14th, 2012 05:39 am (UTC)
Вкусный, наверно, клубничный и маття, да? *это я так... завидуя* )))

С мини-днем рождения)
sakura_chan_09
Feb. 14th, 2012 05:42 am (UTC)
клубничный вкусный, а маття..очень на любителя. И это с учетом того, что я вообще фанат всего с маття. Но шоколад не пошел.
(no subject) - flameinwind - Feb. 14th, 2012 05:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Feb. 14th, 2012 11:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - flameinwind - Feb. 14th, 2012 12:27 pm (UTC) - Expand
sakura_chan_09
Feb. 14th, 2012 05:41 am (UTC)
я так и не поняла, что не так с готовкой из покупных плиток. Из бобов шоколад можно адекватно сделать только в промышленных условиях.
А из плиток чудесные десерты получаются.
Какие еще-то варианты - покупать специальный шоколад для готовки? более "профессионально"?

melon_panda
Feb. 14th, 2012 05:52 am (UTC)
я плохая кулинарка, мне проще купить хорошее пирожное или конфеты, чем убивать время с заведомо плохим результатом )))
(no subject) - sakura_chan_09 - Feb. 14th, 2012 06:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - bettina_fern - Feb. 14th, 2012 08:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - sakura_chan_09 - Feb. 14th, 2012 09:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Feb. 14th, 2012 08:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - sakura_chan_09 - Feb. 14th, 2012 09:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Feb. 14th, 2012 10:10 am (UTC) - Expand
vittali
Feb. 14th, 2012 06:17 am (UTC)
С 8 месяцами! Новых побед и достижений!

А у меня дома закончился весь шоколад. Надо пополнять запасы.
bikaraska
Feb. 14th, 2012 06:28 am (UTC)
какая стиляжка :) поздравляю :)
nostawenk
Feb. 14th, 2012 06:42 am (UTC)
Клубничный шоколад - ммм..
Я делаю домашние конфеты из покупного шоколада, т.к. выбора нет. Перед Новым Годом я делала очень много конфет с разными начинками на маленькие подарки, так вымоталась и потом на шоколад долго смотреть немогла. С нуля вряд ли в домашних условиях получится, с темперированием обыкновенной плитки-то дома приходится помучиться.
uaounutukkayat
Feb. 14th, 2012 06:59 am (UTC)
Прекрасный какой кукусик. :) Извините за чрезмерное умиление, не могу удержаться.

А шоколад с маття - мечтаааааа...
alenk_a
Feb. 14th, 2012 07:05 am (UTC)
ух ты, ЗЕЛЕНЫЙ. никогда не видела. а в нем шоколад-то есть? если да, как перекрыли шоколадный цвет-то?
melon_panda
Feb. 14th, 2012 11:25 am (UTC)
ну это на основе белого шоколада, я думаю. просто сыпанули чаю в него да и все.
(no subject) - alenk_a - Feb. 14th, 2012 12:58 pm (UTC) - Expand
yagoda_marina
Feb. 14th, 2012 07:12 am (UTC)
С Днем рождения!)

Я шоколадный маньяк и ответственно заявляю - ХОЧУ!
hemda
Feb. 14th, 2012 07:17 am (UTC)
клубничная шоколадка... я б такую попробовала, да где взять ее в сибири :)
murlykina
Feb. 14th, 2012 07:23 am (UTC)
ой, я читала Амели Нотомб "Страх и трепет" там героиню её психованный начальник-японец угощал зелёным шоколадом, а она отказывалась изо всех сил ))
melon_panda
Feb. 14th, 2012 11:25 am (UTC)
книжка дурацкая кстати )) мир там описан через призму неудачницы ))
(no subject) - murlykina - Feb. 15th, 2012 06:05 am (UTC) - Expand
nemonroe
Feb. 14th, 2012 07:39 am (UTC)
Я, естественно, пришла в ваш журнал по косметической ссылке, но осталась надолго читать, потому что вы обо всем исключительно здорово пишете. Ну, просто день сегодня такой, можно и прямо сказать человеку что-то хорошее :)
Дочка ваша - прелесть и модница!
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 62 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono