melon_panda (melon_panda) wrote,
melon_panda
melon_panda

Category:

Началося!

У нас уже 50 минут как 2013 год. Поразительно, какими значительными кажутся последние и первые минуты года, и как пропускаешь их сквозь пальцы все остальное время в году :)
Новый Год мы впервые за 4 года отметили дома, без гостей. Хм, до этого несколько Новых годов я встретила в инете... но все равно не знаю, когда я перестану с трепетом воспринимать этот праздник :) Я люблю ходить в гости и тусоваться с людьми, без этого меня не прет, и не скрою, что перспектива встречать Новый Год без никого меня немного смущала. Поэтому я с остервенением надраивала квартиру, чтобы хотя бы чистота и порядок символизировали переход от старого к новому. 31го у нас чего только не было - и дождь, и снег, и гром и молнии, только землетрясения не хватало! Мы не спеша прикупили деликатесов, заранее купленная в инете шикарная курица с Кюсю уже ожидала нас, плавая в ванне и размораживаясь :D Эх жаль я ее не сфотала. На обед мы ели лапшу в маленьком старом японском ресторане (на втором этаже живут хозяева - семья, на первом готовят). По Новый год в Японии принято есть холодную гречневую лапшу собу. Мы подумали, а чего бы и нам не поесть ее.

Рядом с собой белая лапша пшеничная - это холодный рамен. А на заднем плане Катин горячий удон с бульончиком. Холодная лапша макается в цую - крепкий соленый, если так можно выразиться, бульон из водорослей, соевого соуса и рыбы, он смешивается с луком, васаби и еще забыла чем, на фото это на крышечке, закрываюшей стаканчик - крышечку опрокидываешь в стакан и перемешиваешь.  

IMAG0235

Read more...Collapse )
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →