?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Недавно я узнала, что одна моя подруга все эти годы просила привозить ей из России уксус - не знала, что в Японии есть не только ягодный для напитков. Ну просто как-то в глаза не бросался широчайший ассортимент винного, рисового и бальзамического :) уже молчу про яблочный и черный. Вторая - возила с Родины перекись для обработки царапин. Ну мало ли, может в Японии нету :) Я в таких случаях над своими подружками нещадно ржу. Но вот и сама попалась. Одолела меня ностальгия по кефиру. Года 4 назад я выращивала кефирную бактерию, очень долго она у меня жила и прекратила свое существование из-за недокорма, когда я поехала на 3 недели в Россию. В некоторых магазинах у нас продается порошок кефирной бактерии frizz-dry, но, говорят, вкус немного не такой. Хотя, любой вкус можно сотворить, сквасив хороший японский йогурт в нормальном молоке. И вот я обнаруживаю, что в Японии можно купить не только всем известный фризз-драй, но даже и бактерию, которую я собиралась просить из России! :)

img10422318176.jpg - Mozilla Firefox 23.07.2013 221206

★ケフィアグレイン★ケフィアの種菌★ 10g★ヨーグルトきのこ - ヤフオク! - Mozilla Firefox 23.07.2013 221121

Правда, продает частное лицо, думаю что большого хождения этот организм не имеет в силу легкой антисанитарности самой идеи :))

Косметику тоже можно найти, если постараться :) Крошечная токийская лаборатория, занимающаяся выделением и изучением экстрактов из грибов мацутаке и кефира, выпустила только что крем Kefir 3 и эссенцию с названием, ни много ни мало, "Бриллиантовый кефир"! Вот так-то! Стоит очень дорого - почти 90 долларов за малипусечный тюбик крема и больше 200 долларов за две 10-граммовые пробирки сыворотки. Экзотика! Интересно, сколько месяцев прожила бы какая-нибудь добротная российская деревня на вырученное от продажи японцам цистерны кефира для косметического производства :D

株式会社意学環境研究所 - Mozilla Firefox 23.07.2013 223546

株式会社意学環境研究所 - Mozilla Firefox 23.07.2013 223539

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
in_wonderrrland
Jul. 23rd, 2013 02:44 pm (UTC)
Кефииииир... А я творог сама)
melon_panda
Jul. 23rd, 2013 02:45 pm (UTC)
творог я тоже делаю, это легко ) жаль, кроме меня его никто не ест ))
(no subject) - in_wonderrrland - Jul. 23rd, 2013 02:59 pm (UTC) - Expand
zamazka79
Jul. 23rd, 2013 03:29 pm (UTC)
Обожаю кефир! Только что литр выпила:) ням-ням...
И внутрь и на волосы хорош, и пятна пигментные отбеливает неплохо!
Я дома йогурт сама готовлю, даже йогуртницу купила и закваски в аптеке. Но в последнее время все стало гораздо проще, благодаря мультиварке!
Инзык Олег
Jul. 25th, 2013 11:43 am (UTC)
поделитесь пожалуйста, что вы готовите в мультиварке. хочется тоже приобрести этот агрегат, знаю, что он в хозяйстве очень полезный, но что можно делать ума ни приложу (
а что значит "в последнее время все стало гораздо проще, благодаря мультиварке!", вы йогурт тоже в мультиварке готовите или она только для творога?
спасибо )
(no subject) - zamazka79 - Jul. 25th, 2013 03:07 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
melon_panda
Jul. 23rd, 2013 10:51 pm (UTC)
я всегда связана работой и не могу долго кататься ) тем более в россию. у меня там сильный стресс ))
(Deleted comment)
(no subject) - melon_panda - Jul. 24th, 2013 03:37 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - melon_panda - Jul. 24th, 2013 03:48 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - melon_panda - Jul. 24th, 2013 03:51 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
takeneko
Jul. 23rd, 2013 05:52 pm (UTC)
А я как чего привезу в Китай из России или Европы, так оно через неделю берет и появляется сволочъ в супермаркетах:) из последнего-сливки в коробочках. Всерьез раздумываю над тем , чтобы привезти курицу без головы и конечностей! Может тогда и в Каррефур их завезут наконец:)
ura_mama
Jul. 23rd, 2013 06:00 pm (UTC)
кефирный гриб это крутая идея! ))
arerinko
Jul. 24th, 2013 12:19 am (UTC)
У dhc есть кефирная закваска
melon_panda
Jul. 24th, 2013 12:38 am (UTC)
вроде там таблетки, чтобы пить, не?
(no subject) - arerinko - Jul. 24th, 2013 01:02 am (UTC) - Expand
natalymara
Jul. 24th, 2013 01:47 am (UTC)
Нам из России в Китай привозили сухую закваску, как я ни старалась вырастить культуры, увы, не получилось. Потом наши друзья поделились стаканом живых))
familyfoo
Jul. 24th, 2013 01:59 am (UTC)
Я таки подозревала, что в Японии можно найти всё, да ещё какой-нибудь неожиданный бонус сверху.
Бриллиантовый кефир чудесен.
caperucita_foka
Jul. 24th, 2013 02:28 am (UTC)
Инга, я видела этот кефир (с картинки) в продаже. А там есть инструкция? Как делать-то? с молоком смешать?
Подогреть?
Чёто я туплю...
kacho
Jul. 24th, 2013 02:44 am (UTC)
Эта кефирная закваска в DAIEI и всяких таких магазах продается у нас.
Я делала из нее кефир - в бутылку с молоком фигачишь и ждешь просто. Мне очень понравилось!
Кефиров в России много, производители разные, но мне показалось, что из этой закваски очень вкусно получается, не кислый, довольно мягкий.
lena_frizz
Jul. 24th, 2013 09:27 am (UTC)
Когда я училась в школе (а было это лет ...дцать назад), наш военрук на каждом уроке неизменно возвращался к одной и той же теме: "А японцы-то у нас задорого кефирный грибок купили!"))) Так что никогда не сомневалась, что кефир в Японии есть)
yulia_sofina
Jul. 24th, 2013 10:48 am (UTC)
Еще эта кефирная закваска продается в супермаркетах Queen's, цена чуть больше 1000 йен. Каждый пакет разводится 1 литром молока. Вечером сделала, оставила на ночь (не в холодильнике), утром готово. Конечно не российский кефир, но вкус кефирный, да.
ionifie
Jul. 24th, 2013 02:50 pm (UTC)
люблю кефир, но сама не готовлю, хотя как-то делала ряженку)
kubico
Jul. 28th, 2013 06:35 am (UTC)
Инга, если будешь делать этот кефир - напиши, плиз, в подробностях, КАК! Я тогда тоже закажу куплю такое и буду делать. Я без кефира не могу жить!
melon_panda
Jul. 28th, 2013 07:10 am (UTC)
грибок мне привезли с яху, если надо будет - я тебе его пришлю, когда размножится ) а с порошковым вообще нефиг делать, покупай, сыпь да пей.
catantique
Jul. 29th, 2013 03:16 pm (UTC)
Я тоже очень люблю этот кефирный грибок :)

А закваски приспособилась на ай-хербе покупать, там три вида есть.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 31 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono