?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Столько сегодня дел сделала, аж самой страшно! Такие дни надо снимать в формате "один мой день", чтобы потом себе напоминать, сколько можно успеть при хорошем самочувствии и когда никто не отвлекает. Это у меня при выздоровлении всегда такой приток сил.
А сейчас у меня 15 минут отдыха и кофе перед выдвижением в садик за ребенком. У Meiji начали продаваться печенья с начинкой как зимний шоколад - помните, из зеленого чая и клубничный? Шоколад был вкуснее, если честно, но печеньки тоже, заразы, вкусные.

IMG_3686

IMG_3683

А это на обед ела - в магазине готовят - ницуке из рыбы. Рыба томится в смеси соевого соуса, бульона даси, саке и сахара. Очень вкусно, и дети любят и мамы, мужчины наши почему-то не очень :D Рыбу надрезают крестом для лучшего пропитывания жидкостями при варке.

IMG_3668


IMG_3673

IMG_3669

На ужин ребенку рыба , оден (каждый день просит) с курицей, дайконом, яйцом и сосиской, рис. А я может еще килограммчик сброшу на яблоках - осенью продается единственный сорт, который я ем и люблю, санцугару!! Из любопытства погуглила японские сорта яблок и выпала в осадок, сколько их http://homepage3.nifty.com/malus~pumila/tabl_1/tabl1.htm   подозреваю, что большинство сортов узко локальные, потому что в наших магазинах точно столько нет )

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
kacho
Sep. 6th, 2013 06:37 am (UTC)
Рыба классная!
melon_panda
Sep. 6th, 2013 06:42 am (UTC)
Я ее до трясучки люблю, особенно камбалу
kacho
Sep. 6th, 2013 06:43 am (UTC)
Да!
Я жареную камбалу люблю, а самой жарить трудно - она flaky.
melon_panda
Sep. 6th, 2013 06:45 am (UTC)
Жарить легко при условии что она очень свежая и мелкая, сильный огонь, лопатка и все !
kacho
Sep. 6th, 2013 06:47 am (UTC)
Может, в ближайшее время :)
thoughtful_kat
Sep. 6th, 2013 07:28 am (UTC)
А я люблю яблоки. Разные сорта - это круто!
Здорово, что вы выздоровели к выходным!
faultcore
Sep. 6th, 2013 07:59 am (UTC)
Инга, а расскажи, пожалуйста, как оден делаешь. Или дай ссылку на пост, если было. Я знаю, что его надо греть постоянно и готовить вроде долго, как раз с этим основные проблемы. Для бульона у меня вроде даже какой-то концентрат есть в Исетане добытый...
melon_panda
Sep. 6th, 2013 09:03 am (UTC)
я уже не заморачиваюсь - в воду наливаю концентрат сиро даси (он бывает похуже-получше, я искала), кидаю дайон крупными кружками и куриные крылья, и на меедленном огне часа полтора, потом добавляю тофу, яйца, сиратаки, сосиски и еще томлю полчаса, потом как правило я выключаю и уезжаю, а в чугунной кастрюле еще долго тепло держится и оно настаивается к вечеру прекрасно!
melon_panda
Sep. 6th, 2013 09:04 am (UTC)
один раз вообще кинула кусок говядины, он съелся первым ))
lerans
Sep. 6th, 2013 08:28 am (UTC)
я бы тоже поела эту вашу ницуке:)
так аппетитно выглядит!:)
Aizo Acea
Sep. 6th, 2013 10:14 am (UTC)
хих, и я как раз сейчас рыбку пожарила, иду обедать )))))
kentavrika
Sep. 6th, 2013 11:11 am (UTC)
какое все вкууууууууууууууууууусное!
kichan77
Sep. 6th, 2013 01:43 pm (UTC)
Вот сижу читаю и прям обзавидовалась(простите) моя дочка кушает продукты которые по пальцам пересчитать можно рыба вообще ни в каком виде не идет,мясо только в тефтельках .....( вот то что кушает : рис,мисощиру, тонжиру только даикон и морковку в нем, русские супы-борщи ест-нон мясо перемалываю блендером в пюре иначе будет плеваться,огурцы,помидоры, иногда спаржу,сыр, некоторые фрукты,очень редко одну малюсенькую сосиску может съесть , картоф.пюре,макароны,каре-Раис )ВСЕ!!! Если что-то даю хоть кусочек того что она не ест то сразу рвот.позывы-может у вас есть какой то секрет как заставить кушать? Оформляю красиво стараюсь, но ничего не прокатывает.....
melon_panda
Sep. 6th, 2013 01:50 pm (UTC)
ну это у вас очень много, т-т-т не сглазьте! бывает что дети в таком возрасте едят только макароны определенного вида и все )
у меня ребенок ест нормально, но это мне вознаграждение за то, что с рождения она была достаточно худенькой, а с 1 до 1,9 где-то ела очень плохо. У меня столько нервов на эту тему истрепано! так что я вас понимаю.
Фактически, я ничего не предпринимала. оформление блюд нас не колышет, единственное - я не придерживалас правила мол не поела - гуляй до ужина, не хватало выдержки. поэтому на выбор всегда было 50 вариантов блюдей, лишь бы хоть что-то съела.
melon_panda
Sep. 6th, 2013 01:54 pm (UTC)
ну и еще, мне кажется, садик способствует всеядности - даже когда дома отказывалась от еды, в садике сметала все. К примеру, в мае-июне этого года она у меня прилично всхуднула: в 11 пообедает в садике, и потом ни в 4, ни в 6, ни в 7 не могу накормить :(
и еще я даю детские витамины, на которых нарисовано, что это для тех кто плохо кушает, много двигается, часто болеет )))
kichan77
Sep. 10th, 2013 03:18 pm (UTC)
Спасибо большое за ответ . моя вообще очень мелкая ей почти три года а весит 12кг даже 11.800 но она и родилась маленькой просто не пойму вроде японка наполовину а че к рыбе такое отвращение???
Про садик я его ждала и надеялась что будет там со всеми кушать....но сад что мы выбрали с каждодневным обенто приготовлением мамой.Сейчас ходит в подгот группу два раза в неделю туда тоже ей обенто я готовлю пыталась подсунуть в обенто что то новое НЕТ все назад приносит вообщем проблема номер один .

Инга а можно ссылку или фото витаминок пожалуйста
arte_miy1110
Sep. 6th, 2013 01:43 pm (UTC)
Инга, извините я письмо на почту написала Вам, чет нет ответа..Может не туда написала.
melon_panda
Sep. 6th, 2013 01:51 pm (UTC)
а когда писали? у меня сейчас 98 неотвеченных, и это за 3 дня накопилось. буду разгребать.
Aizo Acea
Sep. 6th, 2013 04:12 pm (UTC)
Может я тоже че-то перепутала, писала Вам 28 августа и тоже пока ответа нет...(
ionifie
Sep. 7th, 2013 06:15 pm (UTC)
рыба выглядит очень аппетитно!
medvedik77
Sep. 8th, 2013 11:35 am (UTC)
Боже мой, какая рыба!
Elena Korotkova
Sep. 9th, 2013 07:34 am (UTC)
Инга, здравствуйте!Спасибо Вам большое за чудесное настроение!
Жду с нетерпением шоколад с клубникой и зеленым чаем! а пока его нет(ждать аж до января....) можно заказать такое печенье?
И еще, планируете ли Вы добавить в ассортимент ионные зубные щетки?
zavodfoto
Sep. 9th, 2013 04:11 pm (UTC)
Блин, я так кушать захотела
( 23 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono