melon_panda (melon_panda) wrote,
melon_panda
melon_panda

Categories:

Праздникиии!

Подробных фото с детского Дня рожденья у меня нет, потому что я не особо заморачиваюсь, если честно, и не занимаюсь организацией. Детям ведь главное дать площадку для бешества и дать еды, остальное они сами, я так считаю...))) Количество подарков, которые эта царица получила на свое 3-летие , меня просто убило.

image

Больше всего ей по душе пришелся самокат, трюмо с косметикой, расческой и феном и столик для чаепития на колесиках. А вот говорящая кукла вообще осталась без внимания, как я и предполагала. Волшебной палочкой со светомузыкой играю в основном я, когда повелеваю дитю идти завтракать или в постель :D
Тортиков я заготовила два - один красивый, для детей, второй вкусный, для родителей.

В Японии праздничный торт - это ритуальная вещь, он очень красивый, но есть его невозможно: безвкусный бисквит, как вата, пресные взбитые сливки, все - он всегда одинаковый внутри, и никто, никто никогда его не ест. Мне очень грустно смотреть всегда на никому не нужные торты, поэтому детям я заказала торт-мороженое (его потом с урчанием доедали папы), а сама сделала milles crepes. Я обожаю этот торт из блинчиков с заварным кремом, и вот мне приспичило научиться делать его самой. С блинами я практически достигла совершенства, французские блины - это почти омлет, там море яиц и сливочного масла, и они получаются тонкие как лоскуток ткани.

image


Крем покупаю готовый профессиональный, замороженный. В первый раз, когда я решилась на него, блины были толстоваты, а в этот раз они очень тонкие, и крема получилось чуть меньше, чем надо. В третий раз наверное все получится как как надо! Я очень горжусь, что умею ваять такое :D

image

image

image

Отмечали как все летние праздники, возле дома с шашлыками

image


Накануне ДР наша девочка знаково научилась внятно рисовать и перешла с третьего лица на я и ты

image

image

А вчера у меня опять был загул, отмечали подругин день рождения девочковым обедом. Два часа наслаждались витиеватой французской кухней. Это больше развлечение, чем еда, в прошлый раз я вышла из-за такого стола голодная как собака, хотя на удивление вчера наелась )))) не иначе поспособствовала белая фасоль, которая фигурировала в одном из блюд, ее экстракт сейчас применяют во всех диетических добавках для понижения аппетита.

Вот не могу не показать! Как грится, для контраста )) с нашим сельским меню

image

Это все с трудом опознаваемые сочетания морепродуктов, овощей и фруктов-ягод. Розовенькое в середине - желе из малины и имбиря, очень впечатлило!

Это тоже еда. Пресная вафля с кунжутом, с овощной начинкой.

image

image

А это сырая креветка с соусом, который превращен в СНЕГ! Настоящий снег! Соус сладковатый с черникой и васаби. Незабываемо.

Интерьер очень простой , легко дышится

image

Это ресторан при горячем источнике, гостиница с онсеном, на берегу горной реки. Безлюдное место

image

Если приезжать с ночевкой, то получаешь номер, баню в любое время суток, на массажик можно сходить, ужин и завтрак

image

Масло к булочкам на стекле

image

Кусочек свинины - мясо испанское, овощи с местных огородов

image

image

Десерт символизирует нашу местную гору Татеяма. Подруге не понравился, а мне очень: горьковатое безе из эспрессо, какие-то горьковатые карамельные камешки, мороженое из зеленого чая, бобов адзуки чуть-чуть.

Вот! Теперь через месяц мой день рождения, надо хорошенько отдохнуть от праздников )))



Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 31 comments