?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

От гуглежа мне настолько мозг свело, что ответ на вопрос уже не столь важен в практическом смысле, но все равно буду счастлива, если подскажете, соседки по островам - можно ли в Японии купить готовое охлажденное или замороженное ТЕСТО? Филоне, слоеное, дрожжевое - какое-нибудь такое, не для пиццы. Я наверное уже сама сподоблюсь один раз сделать слоеное (хочу испечь яблочный пирог настоящий), но спортивный интерес остался. ГДЕ?!



UPD: Я глупая куретса!! :) Нашла, купила. Пошла химичить.

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
inigo_montoiya
Dec. 14th, 2009 05:38 am (UTC)
Щас будет коммент "не в кассу": а попробуй с песочными испечь. Я как-то пекла с песочным (самодельным, с настоящим жирными сливочным маслом), вышло обалденно вкусно и страшно калорийно. Со стола смели в два счета.
melon_panda
Dec. 14th, 2009 05:48 am (UTC)
Я умею делать "цветаевский", только уменьшаю до минимума масло, вместо сметаны - йогурт и сахару чуточку. От этого он получается естественно невкусный LOL но пересилить себя и набомбить туда жира не могу ))) а слоеное я в принципе люблю и думаю вот...приготовить что ли...
Да и вообще иногда возникает необходимость заюзать теста немножко. А его нет вообще НИГДЕ, или я слепая.
inigo_montoiya
Dec. 14th, 2009 05:49 am (UTC)
Ясно. Да есть наверняка где-то и готовое слоенное. Самой делать долго :(((
mira_weener
Dec. 14th, 2009 06:01 am (UTC)
У нас продавали раньше прямо около дома в супермаркете. Но сейчас не знаю, не хожу туда давно. Ну и далековато тебе до Фукуоки за тестом-то :))
Еще у нас тесто иногда можно купить в пекарнях, где продают всякие изощренные булочки и хлеб. Я сама не покупала, но в продаже видела и все-таки как-то несколько раз порывалась купить. Может, тебе тоже поспрашивать в местных "булочных", нельзя ли у них как-то теста ихнего приобрести, или, может, они места знают, где можно?
melon_panda
Dec. 14th, 2009 07:40 am (UTC)
вот кстати обратиться в булочную - это идея, и еще какая! спасибо :)
(Deleted comment)
melon_panda
Dec. 14th, 2009 07:40 am (UTC)
Наверное в наше село не завозят, ни разу не видела (( хотя я полуфабрикаты не покупаю, может плохо смотрела? сегодня посмотрю, спасибо!
inigo_montoiya
Dec. 14th, 2009 07:17 am (UTC)
И снова гастрономический разврат в картинках...
(Deleted comment)
melon_panda
Dec. 14th, 2009 09:11 am (UTC)
Re: вот блин, опоздала)))
Я тебя ждала!
Блин, схожу с ума...ни разу не видела такое :(( наверное буду носиться во тьме по магазинам, пока не найду.
(Deleted comment)
melon_panda
Dec. 14th, 2009 10:53 am (UTC)
Re: вот блин, опоздала)))
Вот что значит никогда не покупать полуфабрикаты....Нашла ведь, лежит как миленькое!! :)
Спасибо что надоумила! Я хоть определила как оно называется и как выглядит.

а про ягоду я знала, ага.
(Deleted comment)
melon_panda
Dec. 14th, 2009 11:30 am (UTC)
Re: отлично)
А как японцы вообще тесто называют? Я по яркси нашла, но чето мне подозрительно...или они только pastry говорят?
(Deleted comment)
melon_panda
Dec. 15th, 2009 11:20 am (UTC)
Re: отлично)
яркси вообще по-другому - 煉り粉. Не говорят так?
kate_pinzz
Dec. 15th, 2009 04:56 am (UTC)
Рассказывай, что будешь печь!?
melon_panda
Dec. 15th, 2009 11:21 am (UTC)
Сделала вчера 2 слоеных пирожка с яблоками. Все бы хорошо, но печка проявила свое истинное лицо, температурный режим у нее не соответствует действительности. Поэтому на 210 гр. ничего не пеклось, а я все ждала и ждала. В итоге получились бледные и плохо поднялись. Все, покупаю новую печку.
tadaima_a_a
Dec. 15th, 2009 05:18 am (UTC)
Ну тебе уже все подсказали ..,
Покажешь конечный результат? :D
melon_panda
Dec. 15th, 2009 11:20 am (UTC)
Не...не покажу ))
( 15 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono