?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вопрос и опрос :)

Во-первых, большое спасибо всем, кто пишет отзывы на сайте, каждое утро с чашкой кофе открываю целую новую страницу комментариев, испытываю радость и удовлетворение! Субъективные отзывы, даже отрицательные, очень важны, сами понимаете.

Во-вторых, все чаще стали спрашивать про появление в магазинчике съедобных вещей, причем не конфет - а вообще, продуктов. Вероятно, из-за кризиса ассортимент азиатских продуктов в России поменялся...Но я вообще не представляю, что именно из продуктов долгого хранения и ингредиентов актуально в России, так как представление о японской кухне там другое. Кто заинтересован, напишите в комментариях плиз, что бы вы хотели видеть съестного у нас в ассортименте. Лично я бы разместила базовые ингредиенты, которые формируют сам вкус японского блюда - мисо, разные варианты даси, мирин, рисовый уксус, плюс всякие вещи типа бобов адзуки, roux для карри и других блюд. Но может я вообще не права :)

Ну и еще скажите, я что правда похожа на Викторию Б. ? :)) Уже много лет читаю это после своих фоток, и если честно, я в большой печали. Наверное, мне надо менять выражение лица, может это немного поможет уйти от этого сходства ))

IMG_1008

Comments

lensychka
Oct. 13th, 2015 11:35 am (UTC)
Даси в специализированном инетмагазине можно купить, но спец. магазин это обычно китайские, японские, тайские товары вперемешку. У меня он есть, но честно признаюсь, что так ни разу ничего и не приготовила. И мне кажется, что как раз это и есть важный показатель. Те, кто хочет освоить именно японскую кулинарию, тот интересовался и знает, что такие продукты можно купить в инет. магазинах. Есть доставка и по другим городам.

По большему счету, основная масса покупателей вашего магазинчика хочет попробовать какие то мелкие необычные вещи, которые не требуют спец.антуража и колдовства на кухне - посыпать приправкой сверху, поесть зеленый шоколад (вот его днем с огнем не найдешь), какие то леденцы необычные. Возможно, я не права :)

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono