В среде тех, "кто знает жизнь", порой принято на чем свет стоит ругать общественные праздничные традиции, когда все массово бегут то за елками, то за тортами, то за проклятой мимозой и тюльпанами. Среди иностранцев, живущих в Японии, тоже нередко недовольство по поводу "пошлого" увлечения шоколадом, ведь это хитрые промышленники, чтобы оживить спрос на шоколад в нищие годы становления японской экономики, придумали эту идею. Так или иначе, японцы сегодня подходят к шоколадному вопросу с полной серьезностью и ответственностью. Сейчас по радио обсуждали, когда дарить друзьям и любимым мальчикам шоколадные подарки, ведь 14 - воскресенье, люди не учатся и не работают. Сошлись на том, что в пятницу уже можно. Но уже месяц в каждом продуктовом магазине отведен большой блок под подарочные наборы конфет для любого получателя, от ребенка до дедушки, а также с каждым годом все больше продается исходных материалов - чтобы дамочки проявляли фантазию и делали рукотворные шоколадные подарки, которые, как известно, ценятся намного выше.
Но шоколад ведь любят не все....Хотя, судя по тоннам всевозможных сладостей в магазинах, которые тематически меняются: то зеленый чай, то клубника, то персики, то соленвая карамель, и все это десятками и десятками наименований...напрашивается вывод о том, что сдержанную повседневную кухню японцы щедро разбавляют поеданием сладкого )) Так вот, если кто не любит шоколад, можно ведь подойти с другой стороны к объекту своей любви. Например, исполнить его мечту - банку пива после трудного рабочего дня.
Кстати, подарки к 14 февраля я уже показывала в прошлом году, теперь они стали еще красивее и эстетичнее )) Вы уж извините, но, скорее всего, постить про подготовку к 14 февраля я буду ежегодно )))
Да, дарят в Японии только женщины мужчинам! А те через месяц будут проявлять взаимность еще более калорийным способом - печеньем и кексами. Жуткие традиции, не правда ли ))))) А все капитализм этот зверский виноват! Но это я, конечно, троллю, а на самом деле не вижу ничего плохого в том, что люди лишний раз купят красивую коробку шоколада, разовьют в себе еще немного прекрасного, а уж шоколадное творчество вообще очень уважаю. Самой тратить время на такую мелкомасштабность не хочется, но ребенок у меня тренируется регулярно, а потом дарит изделия друзьям или, что более регулярно, забывает их в холодильнике )) В этом году в моде домашние конфеты с принтом. Еще года 2-3 назад я засматривалась на такие конфеты промышленных производителей, а теперь, оказывается, их легко можно делать самим. Принт нанесен на дно формочки, нужно только залить шоколад и охладить.
Для упаковки в этом году впервые появились пустые конфетные коробки - остается только вложить домашние конфеты и дарить! А может быть, затем мода повернет в другое русло, и будем просто ссыпать конфеты в коричневые пакеты из вощеной бумаги.
А вот примеры изысканных подарков - 2 шоколадных медальки Bvlgari за 30 долларов. 2 за 30!! )) Уму непостижимо.
Свежий шоколад из зеленого чая, выпускается ограниченным тиражом только перед праздником.
Сушеная клубника в белом шоколаде и клубничной пудре. Я кстати после того, как увидела это онлайн, встретила подобные конфеты в Костко, но они оказались так себе - малюсенькая ссохшаяся клубничка, толстый слой белого шоколада...нет, не то! А вообще технология высушивания клубники сейчас набирает обороты, все чаще ее используют целиком или в виде кисло-сладкой пудры при приготовлении сладостей. Очень эффектно!
Учитывая, что Япония сейчас на излете клубничного сезона, можно было бы предположить, что эта романтичная и в общем-то сексуальная ягода могла бы быть звездой праздника 14 февраля. Но нет! Ни с чем таким у японцев она не ассоциируется! Клубника должна быть на рождественском торте и не более того.
Вот кстати подарок - не к 14 февраля, а по какому-нибудь другому поводу. Ягоды настоящие.
К слову, мы в этом году впервые попали на сбор клубники в теплице. Это очень распространенное развлечение - сбор сезонной ягоды, получается немногим дешевле, чем купить в магазине, но намного интереснее для детей, сами понимаете, да и познавательно. И вот у нас в получасе езды от дома открыли теплицы. Японская клубника славится своим ароматом и вкусом, ее выращивают огромное количество, но только зимой, с ноября-декабря по март-апрель в теплицах вот с таким оборудованием. Летом ее вообще практически нигде не купить в свежем виде. Хотя, у меня вокруг дома растет и даже летом какая-то мелочь вырастает ))
Почему японцы летом не хотят выращивать клубнику? Может, просто зимой скучно, а летом много других вкусных вариантов? :D Вопрос остается открытым.... ))
