melon_panda (melon_panda) wrote,
melon_panda
melon_panda
Category:

Вдогонку, про вкусное

В воскресенье несколько часов убила на изготовление вареников с картошкой. А ничего получилось, вкусно! С удивлением обнаружила, что есть два совершенно разных рецепта картофельной начинки. Один - пюре с поджаренным луком, а второй - так готовили в нашей семье всегда - сырая картошка кубиками по полсантиметра, с сырым же луком, солью и перцем. Пары минут варки как раз хватает, чтобы картошка почти сварилась, но осталась плотной. Мне второй вариант больше нравится. Когда я в детстве болела чем-нибудь, то первым сигналом к выздоровлению было желание поесть этих вареников с картофельными кубиками. Скажите, хоть кто-нибудь кроме меня знает про эти кубики?... Кому ни скажу, все выпучивают глаза :)


Tags: нямко
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →