melon_panda (melon_panda) wrote,
melon_panda
melon_panda

Category:

Золотые помидоры

На днях услышала по радио новость, от которой чуть руль из рук не выпустила. Сказали, что в некоторых начальных школах Японии перестали готовить детям обеды из-за резкого повышения цен на овощи. То есть, обязанность покормить ребенка ложится на родителей, но это не беда. Дальше обсуждали, что капуста подорожала настолько, что придется еще подумать, что положить в вечернее набэ.

Я хозяйка крайне плохая, в магазин забегаю в эйфории и гребу, если честно, не запоминая, что и почем. Обсуждение капусты меня взволновало, неужели правда докатились до такого!! Поэтому я побежала в продуктовый специально и сфотографировала цены, хотите тоже посмотреть?

IMG_6990

Возможно, кому-то кажется, что японцы едят много сырой рыбы и все такое, у меня даже уже пальцы не шевелятся развенчивать этот миф. Основное питание обычной семьи - это рис, много-много овощей, тофу и другие продукты из соевых бобов, а также курица, совсем немного мяса (в основном, свинины с жиром), недорогие сорта рыбы на суп и тушенье. Сырую рыбу в виде сасими и тд конечно тоже едят, но это ближе к парадной еде, уж точно не основа рациона. А основа вот она - капустка, лучок, шпинатик.

На самом деле, цены поднялись, и очень сильно. Набор овощей круглый год практически одинаков, их выращивают и перевозят из региона в регион по мере смены сезонов. Говорят, в этом году неудачная осень, и тайфуны много чего попортили. Ну а помидоры и огурцы традиционно дорожают примерно в 2,5 раза зимой, по сравнению с летом. И зимой они становятся намного менее вкусными. Большинство овощей и фруктов выращивают в Японии.

IMG_6972
Помидоры - 214 иен за 1 шт, или ок 130 рублей.

Импортные киви в 2 раза дешевле.

IMG_6973

IMG_6975

Огурцы - 96 иен за 1 шт, или ок 58 рублей.

IMG_6976

Цена на капусту на самом деле какая-то безумная - 200 иен (122 р) за половину небольшого кочана, обычно в 2 раза дешевле.

В японской кухне чаще используют пекинскую капусту - хакусай. Тоже бешеная цена стала! 214 иен за четвертинку. Используют ее обычно за один раз на двоих, и это раза в 3 дороже, чем обычно она стоит.

IMG_6979

Дайкон - верный друг лука и капусты, без них домашняя кухня не существует. Тоже явно подорожало минимум вдвое, 117 иен за кусок (71 р), при том, что дайкон тут и там растет на японских грядках.

IMG_6978

IMG_6977

Картошка 177 - 214 иен за пакет, в пакете около 5 шт (ок 122р)

IMG_6980

Морковка - 279 иен за 3 шт, около 171 р

IMG_6983

Ну грибы больше для красоты, сравнивать цены наверное тут бессмысленно :)

IMG_6985

Баклажаны 268 иен за 2 шт (164 р ) - очень дорого, но наверное не сезон просто.В сезон были дешевыми, помню, противнями их готовила и не сказать, что были колоссальные чеки.

IMG_6985

IMG_6989

Безумна цена на хоккайдскую тыкву, обычно за такой кусочек максимум 120-150 иен, а теперь 225

Кстати, на ценнике видите стоимость за 100 г - 63 иены. Это даже дороже, чем куриная грудка - она 52 иены за 100 г

IMG_7002

IMG_6991

Атлантический лосось, для сравнения, 398 иен за 100 г (это 246 р), эту рыбу можно есть сырой.

Говядина блэк ангус на 100 иен за 100 г дешевле, разделанная для жарки на решетке. За килограмм, получается, 2980 иен или около 1800 р

IMG_6997


А вот набор сасими где-то на 3 человек - 2000 иен (ок 1230 р )

IMG_6993

Для полноты картины посмотрим, сколько стоит молоко. Оно разное, в среднем около 200-250 иен за литр, то есть те же 150 р за пачку.

IMG_7004

И возьмем уж рис. Самый дешевый, что там был, 10 кг 3000 иен (1800 р)

IMG_7005

И самый дорогой - 1620 иен за 2 кг (1000 р) .Это кстати стандартная цена, скажем, за среднюю тушь для ресниц :) (кто о чем!) или за 2 ланча. Рис бывает дороже, просто в этом магазине был такой.

IMG_7006


В общем, с такими ценами здоровое японское питание с большим количеством растительной клетчатки явно может поменяться не в лучшую сторону. Хоть бы в следующем году погода была получше ))

Tags: жизнь в Японии
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Melonpanda: новинки начала зимы

    Кто ждал черную пятницу, а кто - ее окончания, ведь вслед за ней на витринах занимают место любопытные новинки.Обзор для неутомимых первооткрывателей…

  • Шорт-лист японских подарков

    Даже если новогодние виш-листы близких уже отскакивают от зубов, никогда не поздно присмотреть пару подарков про запас - может и для себя пригодятся…

  • Искусственная кожа Kao - привет, будущее!

    Завтра в нескольких избранных универмагах Японии стартуют продажи гаджета, распыляющего на кожу субмикроволокно Future Skin - искусственную кожу за…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 68 comments