?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоколадное безумие

Ежегодное шоколадное цунами в Японии имеет очевидный плюс - возможно, люди чаще будут думать друг о друге и о том, каков тот человек, который рядом, и какая шоколадка бы ему понравилась? Ведь конфеты не просто продаются в разной упаковке, в разном дизайне, по разным ценам. В бесконечном океане шоколада есть свой кусочек для каждого без исключения. Получается, что это больше, чем конфета - это образ, и мне лично очень симпатична идея индивидуального подбора шоколадного подарка. Наивный стиль, брутальный, забавный, роскошный, неожиданный, рок, панк, утонченность, простота - на любой запрос есть в эту пору своя шоколадка.

6I4A2727

Между тем, всему свое место, и разные "весовые категории" шоколада продаются в разных типах магазинов. В универмагах и гастрономических бутиках - одно, там изделия иностранных мастеров, французских и итальянских кондитеров, работающих в Японии. Я не знаю, есть ли в мире шоколад дороже, чем у Bvlgari? 40 долларов за 2 конфеты )))

Снимок экрана 2017-01-27 в 13.58.06

В универмагах и сладкая колбаса своя есть! :D Иде-фикс всех выходцев из Советского Союза, только сегодня читала дискуссию о том, какое японское печенье идеально подходит для колбасы LOL

Снимок экрана 2017-01-27 в 14.01.00

Снимок экрана 2017-01-27 в 14.00.45

Снимок экрана 2017-01-27 в 13.55.36

Снимок экрана 2017-01-27 в 13.56.16

Снимок экрана 2017-01-27 в 13.56.38

Снимок экрана 2017-01-27 в 13.57.08

Снимок экрана 2017-01-27 в 13.57.33

Снимок экрана 2017-01-27 в 13.59.49

Снимок экрана 2017-01-27 в 14.00.31

В торговых центрах и супермаркетах, где основная масса населения покупает продукты и предметы обихода, свои развалы - шоколадные конфеты от известных японских отелей и кондитерских, а также популярные дизайнерские серии, шоколад в соответствии с хобби - гаечные ключи, гоночные машины, коллекции животных, музыкальные инструменты, планеты, персонажи мультиков и фильмов. Здесь же колоссальный выбор детских наборчиков, дети ведь обожают дарить друг другу такие вещи. Ну и конечно для тех, кто любит покопошиться на кухне, полный набор предметов для домашнего изготовления шоколада, начиная от увертюра и заканчивая посудой. В среднем японском супермаркете круглый год есть витрина с подобными товарами, но зачастую выбор маленький, поэтому имеет смысл закупить что-то интересное для домашней кондитерской про запас.

IMG_9892

В этом году активно предлагают сухую лапшу якисобу (в общем, доширак) с шоколадом. Говорят, сладкая гармония....

IMG_9890

Даже в комбини и аптеке за месяц до Дня святого Валентина можно найти хоть какую-то коробочку конфет в специальном оформлении. Чаще всего дарят именно конфеты в коробке - bonbon chocolate, в обычное время года кстати их не так уж много. Качество оформления значительно преобладает над количеством вкусняшки, самый миниатюрный подарок - всего две конфеты, но упаковка может быть исключительно изящной. Что касается вкуса - в данном случае форма побеждает содержание. Мне, если честно, такое не дарят, сама покупаю в охотку без привязки к празднику (я старенькая клюшка, все-таки для меня Валентин - это скорее свидание с элементами эротики, чем шоколадное обжиралово :D) , поэтому не могу сказать, что перепробовала много таких конфет. Однако, есть основания полагать, что добротная повседневная плитка бельгийского шоколада будет вкуснее, чем парадная коробка конфет от отеля или кондитерской. Вообще, вкуснее бельгийского шоколада лично для меня ничего нет, хотя японский шоколад, который подороже, тоже бывает очень хорош. Мне очень нравится новая серия Meiji The Chocolate, японские блогеры вовсю ее описывают. Покупаю горький, очень богатый и серьезный вкус, очень! Но дорого, 3 квадратика за почти 3 доллара. В нашем магазине кстати еще продается хороший вариант из шоколада "больших тиражей" - Morinaga Cacao 88, с соответствующим процентом какао. У этого шоколада отличный правильный состав и вкус, все в нем гармонично.

Снимок экрана 2017-01-27 в 14.53.21

Ну и пройти мимо праздничных шоколадных релизов было сложно. К большой нашей печали, котики, в этом году нам не дали зеленых и клубничных плиток Meiji, вообще ни одной. Просто не выпускают и все :(( Мы конечно такую обиду не забудем и не простим. Предлагаю изменять им с киткатом с японским саке - белый шоколад с тонким ароматом рисового вина и 0,8% алкоголя. У нас он есть в обычных пакетах (тоже лимитка), но сейчас перед праздником он продается в подарочной коробке. Она очень аккуратно сделана, очень стильно смотрится, у меня прямо глаз на ней отдыхает. Да, это всего лишь Киткат, но он правда с саке! И такой хорошенький! :D В данном случае месседж производителя, на мой взгляд - увидеть привычный продукт с новой стороны и оценить, как он принарядился к весне. Стоит у нас на витрине тут .

6I4A2727

6I4A2738

6I4A2730

Еще я решила выбрать для магазина два набора с алкоголем, вы уж простите, что я так - ну вкусненько ведь :D Их производит компания Hamada Confect, которая в течение остального года производит спортивное питание и обогащенные вафли (с кальцием, железом и тд). А перед праздником они делают ограниченный тираж вот таких конфет. Один набор - ассорти из разных сортов саке, сладкого сливового вина и коктейлей.

6I4A2720

6I4A2712

Второй набор - конфеты с одним видом саке высокого качества Junmai Daiginjo. Шоколад горький, алкоголь внутри плещется так прилично, и это возможность ощутить настоящий вкус саке такого, как оно есть. Мягче, чем коньяк или бренди, но очень выражен вкус напитка в этих конфетах. Котик даже одну не допил.

6I4A2702

Под бумажной верхней оберткой кроется такая коробка, в ассорти тоже такой дизайн под слоем верхней бумаги.

6I4A2682

Праздничные конфеты будут доступны только до середины февраля.


Recent Posts from This Journal

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
kitakazeko
Jan. 27th, 2017 06:31 am (UTC)
Вообще, шоколадная колбаса родом с юга Европы - Италия-Португалия)))
Поэтому, думаю, что вопрос выбора печенья актуален не только для соотечественников))
kwakin_misha
Jan. 27th, 2017 07:16 am (UTC)
разнообразие радует!
voenjur
Jan. 27th, 2017 07:59 am (UTC)
Рай сладкоежек!
Alexsey Malakhov
Feb. 7th, 2017 05:43 pm (UTC)
Нет не рай, т.к японский шоколад он только красиво выглядит, а по факту такое дерьмо.
(no subject) - voenjur - Feb. 7th, 2017 08:10 pm (UTC) - Expand
balungri
Jan. 27th, 2017 09:14 am (UTC)
Инга, а вы в прошлом посте про конфеты писали про темный шоколад с солью. Засела мне в голову эта идея)) у нас я встречала только 60% с солью, я вы вроде упоминали про 90%, если не ошибаюсь. Это японский шоколад или какой то другой?
melon_panda
Jan. 27th, 2017 09:17 am (UTC)
я так навскидку не помню....но не 90% точно. Lindt как минимум http://www.chocolate.lindt.com/shop/excellence-orange-intense-1
(no subject) - balungri - Jan. 27th, 2017 09:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - Михаил Ужов - Feb. 7th, 2017 04:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liderssen - Feb. 8th, 2017 09:25 pm (UTC) - Expand
de_charlotte
Jan. 27th, 2017 09:18 am (UTC)
Bvlgari - хммм
просто наверно берут за бренд 35$,
ничего в шоколаде нет такого нового, какао масса + тертое какао и приправы. Даже все хорошего качества ,но все равно ничего нового.
Я пила горячий шоколад с перцем чили. О!!! это ,,,нирвана,,,
подают в маленькой чашечке для эспрессо, вот от этой чашечки и заряжаешься на все 200%, столько энергии появляется.

Edited at 2017-01-27 09:23 am (UTC)
doom_doom
Feb. 7th, 2017 06:57 pm (UTC)
по вопросам подзарядки это к "ristretto"
Ольга Батова
Jan. 27th, 2017 10:30 am (UTC)
Так колбаски этой захотелось)))
Alexsey Malakhov
Feb. 7th, 2017 05:44 pm (UTC)
ее по русски звать щербет
zuiki
Jan. 27th, 2017 10:41 am (UTC)
В виде чашечек очень миленькие конфекти =))
hamptoncherry
Jan. 27th, 2017 01:41 pm (UTC)
Свин какой офигительный...как же его есть, такого красавца? Жааалко. А вот с саке сами в рот просятся, и выпил и закусил. И ведь не обвинят в пьянстве, кругом позитив!
liona_che
Jan. 27th, 2017 02:31 pm (UTC)
Ваша запись так кстати - жду сладкую посылку из Японии :)
Очень интересно.
angamarne
Jan. 27th, 2017 03:52 pm (UTC)
Привет! Живу в Юго-Восточной Азии, КитКат с сакэ пробовала - отличная вещь (продают у нас в магазинах японской еды).
А чьего авторства голубые шоколадки, не подскажете? ;) Гугл говорит, что Takashimaya - правильно?
melon_panda
Jan. 31st, 2017 04:35 am (UTC)
Takashimaya - там продаются. http://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/1000005391/A13326/product.html?p_cd=0001261807&sub_cd=001

Авторство вот этих французов http://www.quernon.com/
(no subject) - angamarne - Feb. 1st, 2017 06:02 am (UTC) - Expand
gaertis
Jan. 27th, 2017 04:31 pm (UTC)
И это очень по-японски: как только закончится праздник, шоколадную атрибутику как будто сметёт с прилавков волшебной метлой :)
aspasiaroma
Jan. 27th, 2017 07:25 pm (UTC)
Невероятные формы, размеры и цвета. Везет же некоторым.
Аглая Разная
Jan. 30th, 2017 10:33 am (UTC)
хорошо, что я не люблю шоколад :)
livejournal
Feb. 7th, 2017 03:04 pm (UTC)
Your entry Шоколадное безумие was reposted at LiveJournal Media - Шоколадное безумие
Masha Petrenko
Feb. 7th, 2017 03:50 pm (UTC)
Больше всего понравились конфеты в виде кофейных чашечек, отличная идея! Бутылки со спиртным уже устарели, а вот это действительно свежий взгляд. ))
melon_panda
Feb. 7th, 2017 09:55 pm (UTC)
Да, особенно с саке и японскими ликерами уже устарели, вся Россия ими завалена :D
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 35 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono