?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Зеленое и сладкое

Сегодня тот самый день, который потом весь год кормит японских производителей и продавцов шоколада :)) Недавно рассказывала японцам, что в России день Святого Валентина - это праздник скорее для влюбленных, повод сходить на свидание или сделать признание, они тааак удивились! ))) В Японии это повод объесться шоколада, причем повод только для мужчин. Женский день наступит через месяц, и он ознаменован....печеньем. Вот такая...кхмм...странная инь-янь. Впрочем, большинство японок стройные и вряд ли переживают, что лишняя вафля или курабье (кстати, печенье курабье в Японии называется "русским печеньем" ;) отложится на боках.

Ну а мы давайте посмотрим на современные сладости в японском стиле, из Киото. Каждый раз это как небольшое путешествие или картина, которую можно долго рассматривать при разном освещении... ))

6I4A3468

Вот к примеру макарон.

6I4A3449

6I4A3458

6I4A3483

6I4A3476

А вот что-то немного более таинственное - сырой (мягкий шоколад) с зеленым чаем матча.

6I4A3440

6I4A3447

Шнурок этот гипнотизирует, да?

6I4A3442

6I4A3496

6I4A3493

Вообще это делается из белого шоколада, а вместо какао - много пудрового чая.

6I4A3500

6I4A3507

А это - даифуку. Начинка из крема со сладкими бобами и чаем, оболочка из рисовой тянучей массы.

6I4A3515

Даже донышко смотрится красиво, навевает мысли о расходящихся кругах на песке в саду камней ))

6I4A3520

6I4A3526

Пока фотала, налюбовалась, и если честно, уже пробовать не хотелось )) Но в итоге макарон исчезли первыми... ))

Recent Posts from This Journal

  • Люди в кимоно

    Когда мои посты о жизни в Японии попадают в топ, в комментариях начинается такая вакханалия и ненависть, что я прям не знаю. Но потом я читаю…

  • Досье на Cosme Decorte

    На днях мне девочки написали несколько одинаковых сообщений, прямо как под копирку: правда ли Cosme Decorte японская марка, и на что у нее стоит…

  • Клёны в Киото

    В эти дни нелегкая понесла нас полюбоваться кленами в Киото. Клены конечно полыхают отменно и у нас, но ведь Киото - это Киото...И надо же было…

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
familyfoo
Feb. 14th, 2017 01:34 pm (UTC)
И вот сегодня я узнала про шоколадную фабрику в Кобе, основанную русским мигрантом Морозовым, и про то, как он способствовал в своё время становлению традиции дарить шоколад в Японии 14 февраля. И как потом конкуренты продвинули идею через месяц дарить в ответ белый зефир. И тоже удивилась :D
Хотя пора понемногу привыкать, что современные традиции кто-то когда-то создал - чтоб повысить объём продаж.
melon_panda
Feb. 14th, 2017 01:35 pm (UTC)
Да, у нас в универмаге есть кафе Morozoff и магазин конфет ) это общеизвестный японский бренд.
yakabito
Feb. 14th, 2017 01:40 pm (UTC)
Сколь я помню, просто белый шоколад тоже в чести. Но и всякое упомянутое - это да. А я к тому же и сама макарончики люблю. И всегда хихикаю по понятным причинам.
melon_panda
Feb. 14th, 2017 10:20 pm (UTC)
официально пишут, что маршмелло, конфеты и белый шоколад https://ja.wikipedia.org/wiki/ホワイトデー

но на деле в магазинах горы печенья и пирожных....
belysh
Feb. 14th, 2017 01:41 pm (UTC)
как я люблю эти дайфуку! прям наркотик))) хорошо, что у нас его днем с огнем)))
melon_panda
Feb. 14th, 2017 10:19 pm (UTC)
очень много калорий ))
livejournal
Feb. 14th, 2017 02:29 pm (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
haron2
Feb. 14th, 2017 02:45 pm (UTC)

😍 а мягкий шоколад транспортировке подлежит или испортится по пути ?

melon_panda
Feb. 14th, 2017 10:18 pm (UTC)
если в идеальных условиях (холод, скорость), то нормально. но с нашей почтой их невозможно гарантировать, увы, сами понимаете (
(no subject) - haron2 - Feb. 15th, 2017 05:01 am (UTC) - Expand
bis_25
Feb. 14th, 2017 02:47 pm (UTC)
Вы первая, кого мне приятно увидеть в ПРОМО в френдленте. Хоть этот пост я уже и прочитала!
papupepu
Feb. 14th, 2017 03:20 pm (UTC)
Мягкий шоколад - это тот, который живой? У ройс матча живой один их самых вкусных.
melon_panda
Feb. 14th, 2017 10:16 pm (UTC)
да. на русский язык сложно перевести это слово )
eliabe_l
Feb. 14th, 2017 05:55 pm (UTC)
Спасибо, всегда интересно узнать, что едят в экзотических краях. Но шепотом скажу, что макарон - французская сладость, очень известная. Эти миндальные печенюшки пекут самых разных вкусов, в том числе, и с зеленым чаем.
melon_panda
Feb. 14th, 2017 09:39 pm (UTC)
Ээээ вы правда думаете, я этого не знаю?)))) макарон пекут и в Японии, в больших количествах.
(no subject) - eliabe_l - Feb. 15th, 2017 10:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Feb. 15th, 2017 10:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - eliabe_l - Feb. 15th, 2017 11:22 am (UTC) - Expand
wlad_1978
Feb. 14th, 2017 06:47 pm (UTC)
я тоже всё хочу это с зелёным чаем и с чаем, мыло мыльное, но очень всё такое красивое и 100 пудов вкусное
melon_panda
Feb. 14th, 2017 10:17 pm (UTC)
почему мыло? если сладости хорошего качества, то вкус чая не противный.
(no subject) - wlad_1978 - Feb. 14th, 2017 11:48 pm (UTC) - Expand
soffur
Feb. 14th, 2017 06:58 pm (UTC)
Ядреный зеленый цвет сладостей видимо от натурального зеленого чая. Поначалу не понял,что за химия ядовитая такая? Ну да,натуральный зеленый чай,самый лучший и безопасный краситель.
melon_panda
Feb. 14th, 2017 10:17 pm (UTC)
ну естественно от чая, а какие еще варианты?
(no subject) - soffur - Feb. 14th, 2017 10:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Feb. 14th, 2017 10:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - soffur - Feb. 14th, 2017 11:00 pm (UTC) - Expand
ladariy
Feb. 14th, 2017 09:41 pm (UTC)
получила эстетическое удовольствие
(Deleted comment)
melon_panda
Feb. 14th, 2017 10:17 pm (UTC)
у нас тоже незаметно кто-то съел )))
v_rednaia
Feb. 15th, 2017 06:34 am (UTC)
Нама-чоко очень люблю тоже, только попадается он мне редко (и хорошо, что редко, а то у меня и так лишние килограммы есть)))
А к 14 февраля мне очень нравятся у них всяко-разные лимитные шоколады, тут уже даже не столько вкус, сколько оформление влияет. В том году я себе (лично себе) накупила по Маленькому принцу конфет, в этом году с трудом удержалась от повторения, и то по причине нехватке времени, скорее. А ещё есть классные шоколадные наборы про динозавров - можно даже раскопки вести и скелет динозавра собрать!
( 30 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono