?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вместе с холодами подступают неотвязные гастрономические мысли. В инстаграме показывала, покажу и здесь - голубое пиво с Хоккайдо под названием Okhotsk Blue. Как вам, а? Они еще других цветов делают, но пока мы их не открывали )) Варит маленькая пивоварня под названием Abashiri Brewery.

2C3A6051

Вообще, по данным ассоциации крафтового пива в Японии 255 микро-пивоварен. Я в пиве особо не разбираюсь, знаю только, что японское пиво плотное и с выраженным вкусом. Мне нравится белое в стиле Хугарден и наоборот темное, как Гиннес, и в японских крафтовых марках такое можно найти. Это голубое на вид оказалось к сожалению намного лучше, чем на вкус, очень жидкое ))) Подкрашено оно кстати растительным красителем, который делают из гардении.

А сегодня мы ходили есть окономияки в местную забегаловку. Я по-моему уже показывала это майонезное явление в картинках, но вот по горячим следам сделала видео. Готовил муж ) На каждого мы берем одну такую порцию, детское меню недавно тоже появилось - ребенок может сам себе намешать и пожарить личное окономияки.



Recent Posts from This Journal

  • Люди в кимоно

    Когда мои посты о жизни в Японии попадают в топ, в комментариях начинается такая вакханалия и ненависть, что я прям не знаю. Но потом я читаю…

  • Досье на Cosme Decorte

    На днях мне девочки написали несколько одинаковых сообщений, прямо как под копирку: правда ли Cosme Decorte японская марка, и на что у нее стоит…

  • Клёны в Киото

    В эти дни нелегкая понесла нас полюбоваться кленами в Киото. Клены конечно полыхают отменно и у нас, но ведь Киото - это Киото...И надо же было…

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
livejournal
Oct. 21st, 2017 01:38 pm (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
(Anonymous)
Oct. 21st, 2017 03:27 pm (UTC)
А что туда входит?
melon_panda
Oct. 22nd, 2017 01:21 pm (UTC)
куда?
wlad_1978
Oct. 21st, 2017 05:52 pm (UTC)
солод нормальный даёт или золотистый или же тёмный как асфальт цвет, голубой, хоть серобуромалиновый всё не пиво
melon_panda
Oct. 22nd, 2017 01:21 pm (UTC)
согласна. А вот то, которое с вишневым соком? ням-ням.
wlad_1978
Oct. 22nd, 2017 05:35 pm (UTC)
бельгийское есть Кастель Руж с вишнёвым соком, мне такое если честно не очень, на ягодный морс похоже
freecasting
Oct. 21st, 2017 05:59 pm (UTC)

Жизни не хватит всю дрянь перепробовать. Еда чтобы жить, когда наоборот - это ненормально.



Edited at 2017-10-21 05:59 pm (UTC)
melon_panda
Oct. 22nd, 2017 01:21 pm (UTC)
Читала ваш комент, много думала, даже плакала.
madamfe
Oct. 23rd, 2017 10:13 am (UTC)
Ай, молодец! СрЕзала!
ionifie
Oct. 23rd, 2017 11:57 am (UTC)
Веселенький цвет, я люблю светлое нефильтрованное типа бланш, но под настроение
kusaka_tanya
Oct. 23rd, 2017 04:20 pm (UTC)
В Америке японское пиво — аналог несладкого лимонада. Все легкое, светлое и свежее. Похоже, сюда не довозят плотные сорта (своих пить не перепить).
achmea
Oct. 27th, 2017 09:21 pm (UTC)
Вдруг вспомнилось, как на день Святого Патрика страшно хотелось попробовать зеленое пиво в одном заведении, но все места были заняты и я прям очень огорчилась, но знакомый успокоил: в обычное светлое пиво добавляют "Блю Кюрасао", и пожалуйста - особенное зеленое, хоть три литра себе дома делай!
( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono