melon_panda (melon_panda) wrote,
melon_panda
melon_panda

Category:
Если бы я была японкою, то моя корзинка в магазине выглядела бы так






- Лук порей - кажется, он неразрывно связан с японской женщиной.
- Шпинат и бананы - все покупают.
- Грибы сиитаке в пакете рядом с бананами и капуста hakusai (которую в России называют "пекинская", а еще "салат", второе конечно ужасно), рядом маленькие белые грибочки Enoki. Все это ипользуется в зимних овощных блюдах. 
- Красивые белые колеса - ренкон в разрезе, то есть корень лотоса. Хрустящий овощ. 
- Рядом в пакете - пророщенная соя, то есть мояси. Низкокалорийный, объемный, полезный, а главное - чрезвычайно дешевый продукт, а потому - краеугольный камень экономии. 
- Перед ростками в пакетике - кусочек корня имбиря. 
- На переднем плане ниже - сасими ассорти из лосося и фукураги (родственник тунца). Это типа я, японка, решила полакомиться. 
- Рядом - традиционные сладости из риса, завернутые в маринованный листик сакуры. 
- Три баночки в ряд - натто, ферментированные скользкие соевые бобы с очаровательным запахом плесени, неотъемлемый элемент витаминного японского завтрака.
 
Но так как я иностранка, и к тому же капитально пополнять холодильник сегодня не надо, то мои покупки выглядят вот так. Из первой корзинки я оставила только имбирь - буду пробовать пить с ним чай. А еще тут молоко, авокадо, спортивная вода, которую я пью как обычную воду (привычка) и дурацкий детский молочный десертик - в него наливаешь молоко, и он превращается в студенистую массу с кусочками ягод, похожую на пудинг или скорее детское питание.





Tags: предметы, рывхуж
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Корзина "Зима кончается здесь"

    Внутри мы радуемся, а снаружи - для кожи наступает непростой период. Возможно, где-то нехватка витаминов, возможно где-то обмен затормозил,…

  • Женщины и белки 

    Попалась в журнале статья про протеины, весьма мотивирующая, привожу вольный перевод. Вполне возможно, что даже понимая в общих чертах, что почти у…

  • Черный сахар и снежная соль - чудеса Окинавы

    Самые южные острова Японии так далеко, и они так сильно отличаются от большей части страны атмосферой, культурой и едой, что даже сами японцы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 58 comments

Recent Posts from This Journal

  • Корзина "Зима кончается здесь"

    Внутри мы радуемся, а снаружи - для кожи наступает непростой период. Возможно, где-то нехватка витаминов, возможно где-то обмен затормозил,…

  • Женщины и белки 

    Попалась в журнале статья про протеины, весьма мотивирующая, привожу вольный перевод. Вполне возможно, что даже понимая в общих чертах, что почти у…

  • Черный сахар и снежная соль - чудеса Окинавы

    Самые южные острова Японии так далеко, и они так сильно отличаются от большей части страны атмосферой, культурой и едой, что даже сами японцы…