?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоко-мятный синдром

Этим летом Японию охватило гастрономическое мятное безумие. Я уже рассказывала, что мода на определенный вкус приходит волнами - это может быть манго или карамель с солью, или соевая пудра кинако - в принципе, десерты с этими вкусами при желании можно найти круглый год, но если захлестнула мода, то вкус будет повсюду. Йогурты, напитки, коктейли, мороженое, пирожные, шоколадные конфеты - все крупные и множество мелких производителей выпускают ограниченные тиражи сладостей с модной начинкой, а кафе, которые заботятся о бесперебойном потоке покупателей, обязательно введут трендовые блюда в меню. Отличный вестник подобной моды - комбини (круглосуточный или до поздно работающий маленький магазинчик с перекусами, водой, сигаретами и пивом), так как они есть повсюду, и работающий люд в течение дня частенько заскакивает туда за какой-нибудь мелочью. Так вот, этим летом шоко-мятная мания достигла нереальных масштабов, я такого давно не видела. А что самое ужасное, я и сама обожаю этот вкус. Поэтому приходится с завываниями от восторга кидаться на витрины! Скорее бы уже отпустило!

IMG_4581

Что интересно, японцев интересует мята не как таковая - которая зеленая и на грядке. Им нужен бирюзовый цвет и вкус мяты такой, как в жевательной резинке или в зубной пасте! Именно такой! Поэтому сладости западного типа - горький шоколад с вкраплениями натуральной мяты - проходит мимо, и цветовое сочетание зеленого и коричневого японцев не возбудит ни капельки. Сейчас им нужно только это

IMG_5354

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.08.59

Когда-то очень давно я покупала вот такие мини-плитки импортного шоколада Andes , вот такие

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.07.26

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.07.37

Они по вкусу близки к тому, что сейчас творится на японском рынке сезонных сладостей, но правда японцы, как всегда, углубляются в бесконечные поиски идеала. У одного и того же производителя может быть несколько вариантов мятно-шоколадных конфет - поострее, послаще. А покупатели потом кому делать нечего педантично сравнивают, выстраивают графики - где больше мяты, где шоколада, что слаще, что больше холодит

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.09.07

Тем, кому приходится воздерживаться от сладостей, есть утешение - бальзам для губ с любимым запахом, а то даже и маска на губы. Запечатал и ходишь, двойной эффект!

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.12.09

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.15.45

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.13.31

Снимок экрана 2018-07-07 в 10.38.09

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.12.45

Вот такие у меня даже где-то лежат, купила в прошлом году и не решилась попробовать

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.11.16

И конечно не обошлось без специальной зубной пасты, которая не просто мятная, а еще и со вкусом мятно-шоколадного мороженого - шоколадные крапинки сделаны из угольной пудры

Снимок экрана 2018-07-07 в 10.32.22

Но это все конечно от безысходности. Большинство любителей вкусненького, не колеблясь, просто идут и пробуют что-нибудь шоко-мятное. Мне очень понравились вот эти оладушки из комбини, просто какое-то потрясение )))

IMG_5613

IMG_5612

Мятное тесто, прослойка из мятного крема и шоколадного соуса. Насколько я понимаю, для цвета берут просто пищевой краситель, а для вкуса - мятный сироп. А там уже - кто какую пропорцию умудрился намешать.

Очень вкусный, но дорогой Кит-Кат. За эти деньги уже можно что-то более изысканное найти.

Снимок экрана 2018-07-07 в 10.45.34

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.17.28

Вот это очень вкусно, жаль лимитка, в магазинах нет пока, только в комбини

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.15.26

Это моти, нигде не видела, изнываю от желания попробовать!!

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.14.22

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.14.13

Шифоновый кекс

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.11.36

Традиционные карпы-оладушки на новый лад

Снимок экрана 2018-07-04 в 12.09.54

Снимок экрана 2018-07-07 в 10.44.37

Снимок экрана 2018-07-07 в 10.40.52

5b09b6a1-f88a-4172-a5dc-5d38739ebb1d

Снимок экрана 2018-07-07 в 11.05.57

Выбор мороженого

IMG_4584

Мягкое печенье

IMG_4582

Мой фаворит номер 1 - вот это мороженое в батончике по центру: основа из хрустящего печенья с какао, потом мятное-мятное мороженое и глазурь. Но кажется его уже не продают, а я не успела сделать запааасыыыыы (((( Но верхнее тоже хорошо.

6449aa90-94e9-4dfd-be6a-0373d0c7deaa

IMG_4586

Posts from This Journal by “жизнь в Японии” Tag

Comments

( 33 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
kintosha
Jul. 7th, 2018 06:46 am (UTC)
Можно всего и побольше?! :)
poprygush
Jul. 7th, 2018 08:22 am (UTC)
Ой, это моя тема ) я обожаю и это сочетание цветов, горький шоколад и бирюза ) и сочетание вкусов. Риттер Спорт с мятой, АфтеЭйт от Нестле с мятой - мои любимые сладости. Я все мечтаю изобразить сама мятно-шоколадный торт )
madlena7
Jul. 7th, 2018 08:28 am (UTC)
оо! обожаю!
north_side_star
Jul. 7th, 2018 08:42 am (UTC)
Боже, на мой вкус хуже этого сочетания только лакрица. Даже удивительно, что у него столько фанатов. Будем ждать следующей волны.
melon_panda
Jul. 7th, 2018 08:54 am (UTC)
Жму руку, лакрицу не переношу !)
(no subject) - lafeeducafe - Jul. 7th, 2018 09:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - north_side_star - Jul. 7th, 2018 09:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - melon_panda - Jul. 9th, 2018 05:35 am (UTC) - Expand
ekaterini2018
Jul. 7th, 2018 09:56 am (UTC)
Тут не хватает видео с Джоуи из Друзей с синей помадой на губах. Ichiban! Lipstick for men!:)
hentai_hunter
Jul. 7th, 2018 11:11 am (UTC)
Кит-кат, сделанный на европейскую аудиторию - темный шоколад и мята, в упаковке с темно-зеленым, просто божественен. Как дошел до нашей деревни, расхватали как бешеные.
tirlimbom
Jul. 7th, 2018 11:38 am (UTC)
Всё -таки знают японцы толк в извращениях))) И завидно, потому что люблю шоколад с мятой, и облегчение , что у нас нет соблазна с завываниями на витрины бросаться))
jazzva
Jul. 7th, 2018 12:36 pm (UTC)
Совершенно не выношу сочетания мяты и шоколада.
melon_panda
Jul. 9th, 2018 05:35 am (UTC)
это ценнейшая информация для нас )) спасибо!
blooody_minded
Jul. 7th, 2018 01:14 pm (UTC)
Господи, я бы от такого разнообразия сошла с ума и весила бы 150кг
m_a_s_k
Jul. 7th, 2018 01:48 pm (UTC)

Ого-го!!!! Я бы все пробовала, люблю мяту и шоколад.

lilyafromtheast
Jul. 7th, 2018 02:52 pm (UTC)
Люблю бирюзовый цвет, но некоторые сладости выглядят странно.
nihon81
Jul. 7th, 2018 05:54 pm (UTC)
В мае не успели застать.)
la_befana_2010
Jul. 7th, 2018 08:26 pm (UTC)
Ох, я бы хотела попробовать все, особенно моти. Может у нас на фестивале мороженого будут, тогда уж напробуемся.
Анастасия Жернова
Jul. 8th, 2018 12:11 pm (UTC)
А можно будет какой-нибудь из шоколадно-мятных бальзамов для губ приобрести в вашем магазинчике?Любимое вкусовое сочетание,а уж если в бальзаме для губ-ммм..)
melon_panda
Jul. 9th, 2018 05:35 am (UTC)
я почему-то их не вижу нигде, только в блогах увидела. может что-то локальное.
radixiadams
Jul. 8th, 2018 03:19 pm (UTC)
боже мой, какой клондайк! как раз обожаю шоколадно-мятный вкус! ♥♥♥
я бы все-все это попробовала, но где Япония, и где я... =/
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 33 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono